韩国一幼儿园106人食物中毒一杰幼儿园安全工作培训反思

谁有适合幼儿园小朋友回答的食品安全知识问答？

食品安全 　　预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到‘六不吃’：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住‘病从口入’的第一关。

个人怎样预防食物中毒 　　1、饭前便后要洗手； 　　2、瓜果洗净并去除外皮后才食用； 　　3、不购食来路不明和超过保质期的食品； 　　4、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）； 　　5、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品； 　　6、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品； 认识食物中毒特征 　　潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，及时向班主任汇报，由班主任做出相应的措施，在家要及时到医院就诊。

　　预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手；不吃生、冷、不清洁食物；不吃变质剩饭菜。

食物中毒时急救方法 　　一旦发生食物中毒，马上到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可采取如下急救措施： 　　1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下；如不吐，可多喝几次，以促呕吐。

亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。

如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。

也可用筷子、手指等刺激喉咙，引发呕吐。

　　2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。

一般用大黄30克，一次煎服能达到导泻的目的。

　　3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。

此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

幼儿园中班社会《遇到危险怎么办

（教案模板仅供参考 不可抄袭） 活动目标 1、通过活动让幼儿知道自我保护的重要性，增强自护意识。

2、教会幼儿一些必要的自护方法，并能进行必要的自我保护。

3、培养幼儿的观察能力、思维能力和语言表达等综合能力。

教学重点、难点 1、活动重点：通过活动增强幼儿的自我保护意识。

2、活动难点：使幼儿掌握一些自护方法进行自我保护。

活动准备 1、安全教育小故事的图片、影碟片等相关资料；2、影碟机；3、奖品； 活动过程 （一） 教师以“生活中的危险真不少”引入课题，，吸引幼儿的注意力，激发幼儿参与活动的兴趣。

（二） 组织幼儿观看四个安全教育小故事的前半段： 1、小孩独自在家时，突然发现小偷进屋偷东西；2、小孩独自在家时，有陌生人敲门；3、小孩独自在家时，家里突然着火了；4、小孩独自在家时，突然发生了食物中毒、受伤、生病的事件； （三） 组织幼儿自由讨论：遇到上述的四种危险时，怎么办？ （四） 师生谈话活动，教师引导幼儿想出各种正确有效的办法。

（五） 组织幼儿观看四个安全教育小故事的后半段： 1、发现有小偷时，可悄悄的溜出门去报警或找邻居帮忙等；2、有陌生人敲门时，不可随便打开门，可打电话告诉大人等；3、家里着火了，先打开门逃生再求助，无法逃生时要先打电话告诉大人、打电话报警等；4、发生食物中毒等事件时赶紧打电话告诉大人等；（六） 师生共同小结影蝶片中传授的办法和小朋友及教师想到的办法，教师要一边小结一边出示相应的图片或资料强化幼儿的记忆。

（七） 活动小结： 1、教师再列举一些生活中可能发生的危险，并介绍其应变与防护的办法；2、教育幼儿生活中时时处处都可能发生危险，只有不去做危险的事，并在面对危险时能够保护自己才能避免灾难的发生；（八） 活动延伸： 激励幼儿在平日生活中多注意观察生活中可能发生的各种危险，在自主寻求自护办法后，与大人共同商讨自护的办法。

一杰幼儿园安全工作培训反思

教员着重对交通事故、食物中毒、外来人行凶、自然灾害这几方面进行重点培训。

幼儿意外事故时有发生，而且有相当大的比例是由于幼儿缺乏自我保护能力和安全常识所造成的 。

因此，加强安全教育，培养幼儿的自我保护能力就尤为重要。

　　同时通过学习我们也知道，在危险来临的时候不要慌张，首先要以孩子为重，保护好孩子，保证孩子的安全，作为老师也要勇敢面对。

量力而看情况机智的去跟危险做斗争。

　　教员说，交通事故在中下学中也占半分之八到百分之十，幼儿园的孩子虽然还小，但是也应该提早进行这方面的教育渗透，在教学中教给孩子四要四不要，学习一些交通规则和交通标志。

这方面也需要我们每个人学习重视，遵守交通规则，避免意外的发生。

保证生命安全。

　　我们每天面对的是一群可爱的孩子，安全教育对我们来说，是一切工作的重中之重，我们一定会用告诉的责任心去保护好孩子们。

同时也祝愿每个人都健康平安。