爱尔兰咖啡最经典的话
“Want some tear drops”
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爱尔兰咖啡是一位酒保为他心爱的女孩精心调制的。
这个酒保在都柏林机场邂逅了一位美丽的空姐,可能是一见钟情吧,酒保非常喜欢她,觉得她像爱尔兰威士忌一样浓香醇美。
空姐每次来到吧台,总是随着心情的不同点不同的咖啡,却从未点过鸡尾酒。
而酒保最擅长调的是鸡尾酒,他多么希望空姐能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒啊!后来他终于想到了方法:他把爱尔兰威士忌和咖啡结合起来,创制了一种新的饮料,取名为爱尔兰咖啡,加入menu并希望女孩能发现。
你知道从酒保创制了爱尔兰咖啡到空姐第一次点它经过了多久吗?整整一年。
当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时,因为激动而流下了眼泪,为了怕她看到,酒保用手指将眼泪擦去,偷偷地在咖啡里划了一圈,所以,第一口爱尔兰咖啡的味道是思念压抑太久后发酵的味道。
而她成为第一位客人。
空姐爱上了爱尔兰咖啡,每次有空来到吧台都
要点一杯。
因为爱尔兰咖啡他们变的很熟识,空姐会讲各国的趣闻,而酒保则教她煮咖啡。
直到有一天,空姐决定不再当空姐,回到美国老家。
最后一次见面时,酒保问了她一句:“Want some tear drops?”空姐回到美国后,有一天突然很想喝爱尔兰咖啡,却跑遍了所有的咖啡馆都没有找到,这时,她方才发觉爱尔兰咖啡是酒保专门为她调制的。
可是,她始终不明白“Want some tear drops?”是什么意思,你能明白吗?
——《MOTO手记》
爱尔兰咖啡是爱尔兰国家的吗
是啊~这个国家有个非常有名的妖精叫“Cluricaun”又名“酒家的值班人”是个大酒鬼,一旦喝醉就喜欢骑着羊或者狗整晚在原野上驰骋,第二天就发现她倒在草丛里,真不知道怎么会有这种妖精。
众所周知,爱尔兰的冬天一直下冻雨,所以极其寒冷而捕鱼回来的男人们就喜欢在港口的咖啡店里喝这种咖啡,,当然这种咖啡还有一个美丽的传说,说得是一个酒保爱上了一位美丽的空姐,为她特别调制了这种咖啡,后来空姐知道后就在美国开了家咖啡店卖这种咖啡。
当然这只是传说,当初Prince没有跟我说这个传说,他告诉我的是洛杉矶的咖啡屋“Buena vista”的老板在都柏林郊外香农机场的酒吧中见到这种饮料并把他带回了美国在美国传播开来。
我也比较相信这种说法啦!
这个咖啡最重要的一点是烫杯,应该是用瓦斯灯来烫热,不过我见过的是Prince用热水来烫,而杯内的水珠需要擦干净,然后放入细砂糖,再加入爱尔兰威士忌,注入咖啡后再加入奶油。
关于爱尔兰咖啡的小说也有很多,想痞子蔡啊蔡智恒啊都有写过,但甜菜对这个咖啡不像咖啡,鸡尾酒不像鸡尾酒的咖啡也只是不感冒而已!哦~忘了说这里的咖啡最好选用中炒咖啡。
爱尔兰咖啡属于咖啡还是鸡尾酒?
爱尔兰咖啡属于鸡尾酒。
爱尔兰咖啡(Irish Coffee)是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。
相传,一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩,将威士忌融入热咖啡,首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。
爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。
烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精,让酒香与咖啡更能够直接的调和。
扩展资料:
酒品特色
爱尔兰咖啡非常适合在冬天饮用,可以帮助你驱除一身的寒意。
往咖啡中加入一点威士忌就能调出一杯简易的爱尔兰咖啡。
爱尔兰咖啡杯的类型和大小也很多,杯身上一般都带有手柄,杯壁为双层型或者加厚型。
饮用爱尔兰咖啡后,舌头留有的口感。
醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状,甚至默写印尼的爱尔兰咖啡如糖浆般浓稠。
爱尔兰咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味,也不是进入胃里让人不舒服的酸。
在冲调爱尔兰咖啡时,酸度的表现是很重要的,在良好的条件及技巧下,可发展出酸度清爽的特殊口味,是高级爱尔兰咖啡必备的条件。
参考资料来源:搜狗百科-爱尔兰咖啡
谁知道爱尔兰咖啡的转说
相传,在十八世纪中期某个飞机场内有个小酒吧,专供那些飞行员和空姐在疲惫时休息聊天的,每每那里的酒保调制出新的鸡尾酒都会带着祝福的话语让人们品尝,酒保发自内心的笑容,让身心充满疲惫的工作者感到放松,所以人们已经不会单纯的把那里看做普通的酒吧,因为更是一个精神的港湾!
然后又是一个美丽感人的爱情故事,酒保爱上了一个聪慧美丽的空姐,却迟迟不敢表白,而空姐每次到来也从不特别注意酒保,只是喜欢点一杯威士忌,酒保担心喝酒会伤身,每次都是泡好咖啡请空姐品尝,但是美丽的小姐总是微笑的拒绝说自己爱上威士忌的味道。
酒保关爱空姐只是从不表明,私底下用尽心思为爱人调制她喜欢的口味,于是就在咖啡中加入威士忌。
那天,从不喝咖啡的空姐,被哪种咖啡醇香和威士忌酒味结合在一起的味道所吸引,在品尝过后,便爱上了这种味道,以后她每次都会点这一杯咖啡。
某天,酒保得知爱人要结婚了伤心不以,在泡制咖啡时不禁流下眼泪,那天也是空姐最后一次去酒吧,在品尝咖啡时刹那间感到莫名的心酸,直到那一刻才明白酒保的心意,她一直都不知道,这一杯咖啡只为她一人所泡制,酒保一直没有把这个新品例入点单中。
这个美丽的故事一直流传下来,于是就有了现在的爱尔兰咖啡。
为什么爱尔兰咖啡会加入威士忌?
爱尔兰咖啡香醇味美,酒与咖啡的完美融合,极具浪漫情调,一般为情人专用。
记得原来在网上看过。
这种咖啡是柏林机场的一个酒保发明的。
爱上了美丽空姐的他,为了能让那个美丽的空姐喝上一杯甜美的饮料,而发明了这种有酒精,却又不浓烈;有咖啡,却又不那么苦涩的咖啡饮料。
每次,他都希望这个美丽的空姐会叫到爱尔兰咖啡,可是,这一等就是一年。
第一次给她做爱尔兰咖啡的时候,他因为激动而流下了泪,泪水在杯口抹了一圈,所以第一口爱尔兰咖啡的味道,会带着泪水带着思念被压抑许久后发酵的味道。
只是她当时根本没有在意这杯咖啡的特别之处。
后来,空姐离开了柏林,到了旧金山。
当她在任何地方都找不到爱尔兰咖啡的时候,她才知道,这种咖啡是他特意为她发明的。
但是,他却一直没有明白,为什么酒保会问她要加几滴眼泪。
后类,她也开始卖咖啡,就是这种爱尔兰咖啡,于是,爱尔兰咖啡就这样流行了起来。
爱尔兰咖啡代表什么?
有人说,第一口爱尔兰咖啡味道,带着思念被压抑许久后发酵的味道。
在故事中,点点酸涩来自一个小伙子幸福的泪水。
一架横跃大西洋的飞机在都柏林机场中转休整,酒保邂逅了美丽的空姐,一见钟情。
他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。
可是她每次来到吧台,总是随着心情点着不同的咖啡,从未尝试他擅长的鸡尾酒。
酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒,后来终於想到办法,把爱尔兰威士忌与咖啡结合。
新的饮料制成后,取名为爱尔兰咖啡,加入特制的Menu里,希望女孩能够发现。
一年的时间过去了,女孩从未注意爱尔兰咖啡,酒保也没有提醒她,只是在吧台内做他份内的工作,然后期待女孩每隔一段时间的光临。
直到有一天,空姐略带好奇地点了这一款。
第一次替她煮爱尔兰咖啡时,小伙子因为激动流下眼泪,偷偷把杯口放在眼角转了一圈。
于是,她成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。
也就是在那次,女孩说她想回家过安定的生活,不再做空姐了,另外,她非常喜欢爱尔兰咖啡。
说Farewell(再见)的日子很快就到了,酒保最后一次为她煮爱尔兰咖啡时,问了她一句:“Want some tear drops?”(你的咖啡是否加点眼泪?)。
女孩回到旧金山的家后,有一天突然想喝爱尔兰咖啡,找遍所有咖啡馆都没发现,她才发觉那是都柏林机场的酒保专为她而创造的。
不过,最后一次点爱尔兰咖啡时,为何酒保会问她:“Want some tear drops? 如果这个秘密被揭晓,她就会明白,一个内心衷情的人,值得用爱尔兰咖啡来守侯。