葡萄球菌在线调查系统

中国科学院国家科学图书馆科学研究动态监测快报2011年11月15日第22期(总第136期)生物安全专辑中国科学院国家科学图书馆武汉分馆主办中国科学院国家科学图书馆武汉分馆武汉市武昌区小洪山西25号邮编:430071电话:027-87199180电子邮件:jiance@mail.
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cn生物安全专辑2011年第22期(总136期)目录专题速冻食品安全事件成因分析和对策建议1新闻BU生物安全实验室即将投入使用.
7CDC启动医院抗生素追踪系统7欧洲纳米粒子风险控制项目出台8短讯HHS斥资3400万美元应对医疗保健相关感染8英FLUSURVEY加入欧盟流感调查网络.
9美国国家紧急事件预警测试发现广泛问题9英国公布递进式流感大流行应对计划10美国确定全球艾滋病项目新的重点102010年美国畜牧生产消耗的抗生素量增加10出版日期:2011年11月15日1专题速冻食品安全事件成因分析和对策建议编者按:随着我国人民生活水平提高,家庭冰箱普及,大中城市超市连锁业蓬勃发展,零售终端各式冷藏设施的出现,大大促进了速冻食品业的发展.
速冻食品已经成为食品行业支柱之一,其产品的卫生与安全一直都是消费者关注的焦点.
近日继"思念"和"三全"之后,"湾仔码头"的产品也被检出了金黄色葡萄球菌.
至此,国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入"细菌门".
速冻业身陷"细菌门"让消费者对食品安全的关注更加敏感起来,从之前的瘦肉精案、牛肉膏、染色西红柿等,一系列的事件表明中国的食品安全问题亟待破解之道.
此外,卫生部此时发布了《速冻面米制品食品安全国家标准(征求意见稿)》,速冻食品的标准之争也引发了广泛的关注.
分析速冻食品安全领域存在的问题,辨析国家标准更改的意义和疑虑,介绍国外关于速冻食品安全管理制度,提出针对性建议,对于提高我国食品安全水平有着重要的意义.
导言随着经济的发展,当前的生活节奏越来越快,速冻食品开始走上餐桌,并逐步融入人民的日常生活,速冻食品市场迅速发展.
速冻食品产业不仅关系到农业结构调整、农村发展、农民致富;而且还关系到广大人民群众的身体健康.
与此同时,食品安全问题频出,近期,"三全"、"思念"和"湾仔码头"等企业的速冻食品均被检出含有金黄色葡萄球菌,而这三家企业在我国的速冻食品本期概要:我国速冻食品工业起步较晚,但是发展迅速,已成为一个"朝阳产业",产生出一批知名品牌.
速冻食品工业的发展有力推动了我国农业产业化的发展.
但是我国速冻食品行业发展也存在发展速度过快、管理措施不完善等方面的问题,还有待提高和加强.
近期我国各地的工商部门发现速冻食品存在金黄色葡萄球菌超标的问题,而此时我国卫生部发布了《速冻面米制品食品安全国家标准(征求意见稿)》,将金黄色葡萄球菌的检测标准由将金黄色葡萄球菌检测由定性转向定量,一时间引发了公众对标准是否降低的关注,甚至还出现了该项标准被少数大企业挟持了的质疑声音.
本期专题分析了金黄色葡萄球菌污染产生的原因,以及围绕相应国家标准展开的争论,并介绍了国外的相应管理措施,最后提出了针对性的建议.
本期快报还刊登了高等级生物安全实验室、新生传染病、食品安全、纳米生物安全等领域的相关报道.
2产业中占据了较大的份额,由此也引发了对我国速冻食品安全性的关注.
成因分析金黄色葡萄球菌是化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染.
典型的金黄色葡萄球菌为球型,显微镜下排列成葡萄串状,在空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中随处都可找到,因此,食品受其污染的机会较多,适宜金黄色葡萄球菌生长的食品主要为乳制品、蛋制品、肉制品等.
金黄色葡萄球菌中毒是世界性的卫生难题,在美国由其引起的食物中毒占到细菌性食物中毒的33%,加拿大的比例更高达45%.
金黄色葡萄球菌主要的致病因素是由其产生的葡萄球菌肠毒素,该毒素能经受高温考验.
毒素的产生和菌量的多少有关,国际公认产生葡萄球菌肠毒素的菌量浓度在100000个/g以上.
金黄色葡萄球菌肠毒素中毒可使人产生剧烈的恶心、呕吐,同时伴有上腹部绞痛、腹泻.
严重者可导致虚脱、肠痉挛和严重失水.
根据日本厚生省公布的数字,日本20年期间(1980-1999)由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒共有2525次,59964人感染,3人死亡.
业内人士认为,速冻食品安全质量问题并非单个企业或某几个企业的问题,而是行业问题.
速冻食品企业先后出现微生物超标的背后,被认为行业目前生产能力或不能完全匹配其特殊的生产工艺需求.
与其他食品生产过程相比,水饺等产品制作过程需要大量的人力,生产过程中自动化、规模化程度较低,导致生产过程中的卫生不易控制.
与此同时,假如生产过程中出现卫生环境把控不严、包装密封性不好或运输条件不符合等问题,则容易造成细菌的快速繁殖.
与发达国家相比,国内速冻行业仍然存在较大的差距,不仅目前处理技术和解冻技术相对落后,冷藏链不健全,而且食品包装、运输及销售过程也同样存在弊端.
原料环节速冻产品出现问题,往往是原料采购环节更容易出现问题,采购到一批含此菌的肉,抽验时又可能漏掉了,随后生产环节就出现了此问题.
以三全食品为例,三全现在都是订单农业,跟固定的供应商签订长期合同,比如肉制品均来自双汇、雨润等大型肉类生产商.
而在双汇、雨润等卷入瘦肉精事件时,三全此举未能确保其原料完全在安全可控的范围内.
此外,食品企业在采购环节上还受到国家标准的困扰.
按照自2004年5月1日起执行的现行《速冻预包装米面食品卫生标准》显示,其规定不得检出金黄色葡萄球菌.
但是对速冻食品的原料——上游肉制品行业却并没有相应的要求,上游要求宽松,下游却不能查出,这种标准相互矛盾,对企业而言,按此执行一定会出问题.
生产环节3《中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会就知名品牌速冻食品被检出金黄色葡萄球菌的说明》(2007年签发)文件显示,生产环节致病菌的来源主要有两个方面:第一是由原料肉在加工过程中进行切割时带入;第二是带伤人员伤口化脓进行手工操作或感冒的浓痰进入空气后造成了污染.
世界食品技术的长期目标是人手不接触生产线,实现机械设备和工厂运行自动化.
不仅节省劳动力费用,而且减轻员工的工作负担及精神压力,避免人为不利因素的影响.
目前速冻食品加工的机械化程度低,特别是前加工工序(如削皮、切片、拌馅、成型等)基本上都是人工操作.
为了减少手工操作引起的微生物污染、规格、大小不一、单重不均、成型不良、分级不准、热烫、冷却不匀等问题,应大力发展机械化、自动化生产线,使产品成型、填制、包装、密封、热烫、冷却等关键工序采用机械化、自动化生产.
我国内地现有约80%生产厂家的加工过程是手工操作,而美国、日本速冻食品加工95%以上都是机械化.
流通环节速冻食品如果离开低温条件或条件不足就会产生安全问题,运输过程中的冷链、零售终端的冷库、冷柜等设备温度不达标都有可能产生致病菌,低温只是停止了食物中的生化反应和细菌生长,并没有杀死其中的细菌.
由于我国食品物流安全政策与法规的不完善及政府监控管理薄弱等因素制约,食品物流环节中的安全问题常被忽视.
造成这种窘境的直接原因是,目前我国第三方物流冷链设施和冷链装备严重不足,原有设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易腐食品流通系统地提供低温保障.
其次,技术法规缺位.
我国掌握的冷链技术在很多食品种类上还不能完全应用,相比国际先进水平差距很大.
再次,管理法规不足,《食品卫生法》作为中国食品安全法律体系的核心,却没有规定食品在运输流通中的安全操作规范和注意事项.
此外,由于中国制定关于食品和食品流通安全政策、法规的机构涉及多家主管部门,导致了政策和法规的不统一和不一致性.
国标之争国标更改引发关注几大速冻食品知名品牌近期相继检出金黄色葡萄球菌,有业内人士质疑,这是我国速冻食品标准的历史倒退事件.
我国现行《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB1995-2003)规定金黄色葡萄球菌等致病菌不得检出.
而卫生部今年9月公布的《速冻面米制品食品安全国家标准(征求意见稿)》,将金黄色葡萄球菌检测由定性转向定量,规定每批产品抽检5个样品中,至多只能有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000至10000个之间.
针对公众"要求降低了"的质疑和担忧,卫生部11月11日回应,新标准4征求意见稿更加符合国际食品微生物采样检测要求,是科学合理的.
卫生部表示,我国现行的《速冻预包装面米食品卫生标准》是微生物定性检测方法,采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况,这种采样方案和限量规定不能全面、真实地反映产品微生物污染状况和可能产生的健康影响,与国际上食品中微生物控制和管理方式有明显差距.
据卫生部介绍,国际食品法典委员会(CAC)和相关国家普遍采用国际食品微生物标准委员会(ICMSF)微生物分级采样方案.
ICMSF从微生物的危害度、食品类别及加工方式等方面综合分析食品中微生物危害度的分类,用多个样品检测结果进行综合判定,更科学、更符合实际情况.
原国标存争议自《速冻预包装面米食品卫生标准》执行后,各地工商部门不断传出速冻食品行业屡有品牌被查出金黄色葡萄球菌.
此后,业内诸多企业开始声称,这一国标在行业内被认为有问题,太严格、不合理.
按照规定,速冻食品内不得检出金黄色葡萄球菌,但是,对速冻食品的原料——上游肉制品行业却没有相应要求,如此一来,该国标被业内认为相互矛盾,对企业而言难以执行.
而业内人士认为,具体问题具体分析,国际上的标准引入来有没有犯形而上学的错误它是否能跟我国的现实套用值得斟酌.
比起少量含病菌,当然没有致病菌更好,显而易见.
原来的标准执行了那么久,已经证明可以做到无病菌,为什么不坚持呢新国标中立性受质疑对消费者而言,国标是落后还是严格很难辨识清楚.
在食品行业,新国标的降低也并非个案.
此前,生乳新国标也因为"立足国情"降低蛋白质含量以及放宽菌落总数而受人非议.
而根据业内人士的表述,力主生乳指标放宽的意见中不乏一些大型乳企的身影.
据乳业专家王丁棉介绍,2010年调整国家牛奶质量标准时,曾征求地方奶协和专家的意见,但提出的意见95%都没被采纳.
他认为,中国奶业标准被个别大企业"绑架".
而此次速冻食品的新国标放宽对金黄色葡萄球菌的要求也是速冻行业企业的共同呼声.
有媒体报道,业内人士表示,从2005年后,河南速冻行业就有几个知名品牌开始联手运作改变国标了,当时有企业还将其参与制定行业国标的行为用于展示其行业竞争力的一部分.
而在国标宽松的背后被认为是为了更多地保护一些企业或行业利益,国内企业标准的制定太依赖大企业,行业标准太多考虑到企业或行业的利益,往往缺乏对消费者权益的保护,缺乏消费者权益保护组织的声音.
对大企业而言,经常有"一流企业卖标准"的说法,制定对自己有5利的标准意味着更多的商业利益,为了节省成本获取更多利润当然希望标准放宽.
国外的经验由于饮食习惯的不同,国外标准中很少有专门针对速冻食品的要求.
不过,参照其他食品有关金黄色葡萄球菌的要求,还是可以看出,国外的标准同样是以"定量"为主,即允许少量检出,但对检出的菌群数量有严格要求.
美国FDA对速冻食品中金黄色葡萄球菌的规定也是允许检出.
如生虾中允许检出不超过每克100个菌群,其他水产品允许检出每克10000个菌群.
一些州的标准比较严格,如内布拉斯加州禁止在生蚝、蛤蜊以及海鲜熟食中检出该菌群.
日本的规定相对宽松,肉制品中金黄色葡萄球菌不得超过每克1000个菌群.
冷冻食品中,需氧微生物(包括金黄色葡萄球菌)的含量为每克最多300万个菌群.
冷冻贝类食品为每克不得超过10万个菌群.
ICMSF颁布的《食品微生物限量规定》中涉及金黄色葡萄球菌的标准稍多一些.
速冻即时的烘焙食品规定为可检出每克100个菌群以下为优质,10000个以上则为超标.
欧盟对金黄色葡萄球菌的要求最为严格,不过欧盟的规定是针对奶酪、奶粉制品,要求在25克样本中不得检出金黄色葡萄球菌,对于其他食品则无此规定.
表面上看,国外的标准比我国现行国标要宽松,但标准的相对宽松并不意味着监管不严.
如2000年,日本雪印公司3种牛奶制品被查出金黄色葡萄球菌毒素超标,所有产品被迫全部召回.
对策建议建立预防体系HACCP体系即危害分析及关键危害控制点,是皮尔斯堡(Pillsbury)公司于上世纪60年代早期提出,在为美国太空计划生产和提供航天食品时采用.
HACCP内容主要包括:进行危害分析、确定关键控制点、建立关键限值、建立关键控制点的监控体系、当监控表明某个特定关键控制点偏离时的纠偏措施等七大部分.
据去年12月1日公布的《速冻食品HACCP体系应用标准》,速冻食品行业应在"良好操作规范"、"卫生标准操作程序"的基础上各自进行"危害分析和关键点控制",实现企业食品安全自我控制,力争在源头上控制食品安全.
速冻面米制品企业需根据各自生产的食品种类、原料来源和质量、生产规模和条件、手工或机械加工、灭菌处理、包装和储运等不同环节的监测,确定控制危害的关键点,包括对生产环境、食品接触面、操作人员的体检和卫生6行为等,都应加以控制.
确保原料安全商品生产企业应该在源头上保证产品生产所需的良好的卫生环境,其中包括牲畜的饲养、宰杀等各个环节.
同时通过参加国外的论坛讲座等,可以互相交流,吸取对方的经验和技术,运用到自家的生产和销售当中,把握食品安全的第一关.
强化检测工作对于我国食品行业来说,无论是企业内部自检、还是政府职能机构抽查,行业数年来形成软硬件条件相对老化,检测标准、检测机制、检测设备与国际标准差距明显.
对出厂产品由按比例抽检改为批批检测.
批批抽检,也是目前国内水饺速冻行业最大范围的食品安全检测,将会更为精准的对食品质量进行把控.
此外除加大向国家检测中心主动送检率,还需要引进第三方检测,进行定期检验.
完善冷链运输加强我国食品冷链的整体规划研究,建立政府、行业组织和相关企业联动机制,合力推动我国食品冷链的逐步发展;推动建立多种模式的食品冷链体系建设,一方面发展以核心企业为轴心的食品冷链体系,逐步形成覆盖分类食品产业的冷链保障体系;另一方面建设连接农产品主产区和消费地的食品冷链主干网络,提高大批量食品物流的安全保障水平;建立食品冷链的物流和质量信息系统,通过食品冷链的物流信息系统为冷链有关方面提供准确的市场动态和信息沟通,建立追溯系统,即在速冻食品外包装盒上装一块可自动录入资料和温度数据的芯片,自动记录整个食品从制作到拆分前经历过的各个温度变化.
消费者可以通过追溯系统判知其当前质量.
加强信息沟通从理想化的角度来说,食品的国家标准应该是越严格越好.
但是无视现实可操作性,一味追求理论上的高标准,不仅无助于产品质量的提高,反而增加了造假的可能.
于是采用虽然相对较低,但更为科学化,更具执行力的新国标取代,公众并非不能理解.
但是政府必须从维护食品安全和公众健康的角度,给出科学、合理、公开、全面的解释,增进公众对政策理解,加强与政府互信的作用.
梁慧刚编写检索日期2011年11月15日7新闻BU生物安全实验室即将投入使用11月8日,波士顿大学(BU)得到政府的授权,其备受争议的生物安全实验室将于今年晚些时候开始开展低生物安全等级的研究.
目前波士顿大学拥有的这个国家顶尖水平的、面积为200000平方英尺的实验室于2008年完工,建造成本为2亿美元.
在过去3年中,波士顿大学做出很大努力,试图获得美国联邦和地方政府的许可以期让实验室按照预计目标运作,研究致命性的病原体.
该实验室16%的区域配备了必须要的设备和管控措施,可以开展生物安全等级为4级的研究(如埃博拉、马尔堡、鼠疫等).
该实验室与外界完全隔离,拥有备份的电力、蒸汽和水供应系统.
自2003年,波士顿大学获得美国国家过敏性反应与传染病研究所(NIAID)授予的基金开始建造生物安全研究实验室以来,波士顿大学与Roxbury(波士顿南部低收入、高密度居民区)居民的关系一直处于紧张状态.
居民认为人口密集的波士顿市区不适宜作为实验室的选址地点.
经过沟通,波士顿大学和美国国立卫生研究院(NIH)针对实验室的四级生物安全实验室的部分设施进行第二次环境影响评估和备用厂址的评估,尽管当时试验室正在进行外表面和内部装修.
居民之所以反对兴建这类实验室,可能是源于2004年发生的一起污染事故,当时正在二级生物安全实验室中工作的三名大学研究人员由于没有采取保护措施而感染了兔热病.
波士顿大学承认当时研究人员违反了安全程序.
程婉瑾译自http://southend.
patch.
com/articles/bu-seeks-waiver-for-low-level-research-at-biolab检索日期2011年11月15日CDC启动医院抗生素追踪系统在国际、美国和各州都在努力提高正确使用抗生素意识的背景下,美国疾病预防控制中心(CDC)启动了一个新的追踪系统监测药物在医院的使用.
CDC指出,抗生素的滥用会导致抗药性问题,从而加大住院病患的风险,也会导致治疗失败.
以前,CDC只能在医师的办公室对抗生素的使用进行跟踪.
CDC主任TomFrieden在11月11日极力主张医院和其他医疗保健机构监测抗生素的使用.
他强调,这个新的系统是一个强有力的工具,它将强化抗生素供应者的监测能力,改善抗生素的使用格局,以便在未来的数年中让抗生素8这种基础药物仍然可以发挥效用.
医院抗生素追踪系统是CDC国家医疗保健安全网络的一部分,该网络涵盖了超过4800家的医院.
该系统采取自愿加入的方式,作为一个CDC资助计划的一部分,目前已有70家医院使用了该系统.
程婉瑾译自http://www.
cdc.
gov/media/releases/2011/p1114_antibiotic_hospitals.
html检索日期2011年11月11日欧洲纳米粒子风险控制项目出台英国职业医学研究所(InstituteofOccupationalMedicine,IOM)及其下属的SAFENANO中心宣布,欧洲"纳米粒子风险管理"研究计划(MAnagingRIsksofNanoparticles,MARINA)正式推出.
该计划由IOM的LangTran博士领导,目标是在39个月内开发出用于工程纳米材料潜在风险主要管理步骤的参考方法.
MARINA项目将解决工程纳米材料风险管理范式中的四个中心议题:材料、曝露、危害,以及风险.
MARINA开发的这些方法的基础是对工程纳米材料与人类健康与环境质量之间的关系、性质与原理的深入了解,使之超越当前最高水平.
这些方法部分来自于现有方法,部分是新创造的方法,但最终它们都将成为具有比较/验证性,协调/标准性的工程纳米材料风险管理参考方法.
MARINA将开发一套风险管理战略,包括检测系统,以及在爆炸和环境泄漏状况下最大限度地减少大规模曝光的措施.
项目相关更多信息请访问http://www.
marina-fp7.
eu/.
姜山编译自http://www.
safenano.
org/KnowledgeBase/CurrentAwareness/ArticleView/tabid/168/ArticleId/132/MAnaging-RIsks-of-NAnoparticles-launch-of-the-MARINA-project.
aspx检索日期:2011年11月14日短讯HHS斥资3400万美元应对医疗保健相关感染11月1日,美国卫生部(HHS)卫生保健研究与质量管理处(AgencyforHealthcareResearchandQuality,AHRQ)宣布将斥资3400万美元用于应对医疗保健相关感染(HAI).
这项资助计划包括研发、测试和促进使用综合性单元9安全项目(ComprehensiveUnit-basedSafetyProgram,CUSP)的新模块,AHRQ指出这是一种预防和减少HAI的得到过证明的方法.
从2008年开始,AHRQ就开始促进在美国全国范围内采用CUSP减少血液感染事件的发生.
新的模块主要针对另外三种感染,最常见的尿管伴随性尿路感染(Catheter-associatedurinarytractinfections)、外科切口感染(Surgicalsiteinfections)、机械通气相关肺炎(Ventilator-associatedpneumonia).
潘懿译自http://www.
ahrq.
gov/news/press/pr2011/haify11pr.
htm检索日期2011年11月8日英Flusurvey加入欧盟流感调查网络11月8日,创始于2009年的英国Flusurvey流感调查网络系统表示,将会在年内加入到欧盟的在线调查网络之中.
欧盟建设这个网络的目的是搜集流感是如何跨越欧洲大陆传播,促进国家之间的合作.
Flusurvey在线调查系统的创始人之一、伦敦卫生和热带医药学院(LondonSchoolofHygieneandTropicalMedicine)的SebastianFunk表示,这是英国第一次在流感肆虐欧洲的时候可以与欧洲大陆上出现的病例进行比对.
另一位创始人SebastianFunk表示,与欧盟联网给英国提供了一个难得的机遇,理解大规模季节性流感的动态.
而Flusurvey的目标就是让公众可以直接参考上报其病症,任何人都可以参与.
前些年来已有总计达5000人参与了这个调查.
金波译自http://www.
eurekalert.
org/pub_releases/2011-11/lsoh-sfm110711.
php检索日期2011年11月11日美国国家紧急事件预警测试发现广泛问题11月9日,美国开展了首次全国范围内的紧急事件预警系统测试.
通过这次测试发现了许多问题,如丹佛电视台出现设备故障、阿拉巴马电台和电视台不能输出广播电视信号、密歇根州用户电缆连接出现故障或电视机锁定在1个频道、圣路易广播电台出现音频问题等.
美国联邦应急管理局(FederalEmergencyManagementAgency,FEMA)表示,已经搜集了初步结果,测试参与者还需要几周的时间上报测试的全部结果.
这项美国全国范围的测试旨在甄别美国应急体系存在的不足,获得全面的数据,帮助美国在出现紧急事件的时候强化通信能力.
钱鸥译自http://blog.
fema.
gov/2011/11/emergency-alert-system-has-been-tested.
html检索日期2011年11月12日10英国公布递进式流感大流行应对计划11月10日,英国公布了流感大流行应对计划的修订稿,首次将流感流行情况分为三个水平.
该计划在2007年计划的基础上修订而成,许多变化围绕着2009年甲型H1N1大流感的经验教训和最新的科学发现而得出.
这份70页的计划,评估了三种可能的场景:低、中和高;还明确了每个场景的必备条件,确定了卫生保健服务分配行动,考虑了其对更广泛的社会的影响,给出了公共管理的指导方针.
潘天骄译自http://www.
dh.
gov.
uk/prod_consum_dh/groups/dh_digitalassets/documents/digitalasset/dh_131040.
pdf检索日期2011年11月13日美国确定全球艾滋病项目新的重点11月8日,美国政府确定了其全球艾滋病项目(GlobalAIDSProgram)的新方向.
美国国务卿希拉里指出,该项目的重点是能够预防新感染的抗艾滋病药物,旨在造就"无艾滋病的一代".
希拉里指出了全球艾滋病项目的新优先领域,即采取药物治疗和其他新的行动阻止艾滋病的母婴传播.
全球艾滋病项目是美国疾病预防控制中心(CDC)就艾滋病防治与各国政府开展的合作项目.
黄健译自http://www.
foxnews.
com/health/2011/11/09/clinton-sets-new-us-global-aids-focus-on-treatment/检索日期2011年11月14日2010年美国畜牧生产消耗的抗生素量增加FDA公布的数据显示,2009到2010年用于美国国内畜牧生产的抗生素销量有所增长,从2009年的2.
88亿磅上升到2010年的3.
06亿磅.
如果将专门用于动物的离子载体排除在外,年增幅为8.
6%.
皮尤健康组织(PewHealthGroup)指出抗生素用量的增幅远远大于肉产品的增幅(1.
3%).
万勇译自http://www.
foodsafetynews.
com/2011/11/antibiotic-use-in-food-animal-production-increased-in-2010/检索日期2011年11月14日版权及合理使用声明中科院国家科学图书馆《科学研究动态监测快报》(简称《快报》)遵守国家知识产权法的规定,保护知识产权,保障著作权人的合法利益,并要求参阅人员及研究人员认真遵守中国版权法的有关规定,严禁将《快报》用于任何商业或其他营利性用途.
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每月1日或15日出版.
2006年10月,国家科学图书馆按照统一规划、系统布局、分工负责、系统集成的思路,对应院1+10科技创新基地,重新规划和部署了系列《快报》.
系列《快报》的重点服务对象首先是中科院领导、中科院专业局职能局领导和相关管理人员;其次是包括研究所领导在内的科学家;三是国家有关科技部委的决策者和管理人员以及有关科学家.
系列《快报》内容将恰当地兼顾好决策管理者与战略科学家的信息需求,报道各科学领域的国际科技战略与规划、科技计划与预算、科技进展与动态、科技前沿与热点、重大研发与应用、科技政策与管理等方面的最新进展与发展动态.
系列《快报》现有13个专辑,分别为由中国科学院国家科学图书馆总馆承担的《交叉与重大前沿专辑》、《现代农业科技专辑》、《空间光电科技专辑》、《科技战略与政策专辑》;由兰州分馆承担的《资源环境科学专辑》、《地球科学专辑》、《气候变化科学专辑》;由成都分馆承担的《信息科技专辑》、《先进工业生物科技专辑》;由武汉分馆承担的《先进能源科技专辑》、《先进制造与新材料科技专辑》、《生物安全专辑》;由上海生命科学信息中心承担的《生命科学专辑》.
编辑出版:中国科学院国家科学图书馆联系地址:北京市海淀区北四环西路33号(100190)联系人:冷伏海王俊电话:010-6253870562539101电子邮件:lengfh@mail.
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