新豆大豆价格多少钱一斤！

今年大豆价格会不会上涨？

10月21日，济宁谋油厂大豆收购价再次大幅上调至1.85元，上周在1.80元左右，要求不是很严格，水分15-16水之间，杂志少于1，日收购1000吨，由于大豆尚未到港，因此油厂提价加快收购进度，以保证正常生产。

（雨琴）10月21日，河南周口地区油厂大豆收购价1.80元，较上周再次上调2分左右，要求15水分，杂质少于1，超1扣1，日收购800吨左右，较前期收购量明

2009年前三季度，秦皇岛口岸进口大豆132万吨、货值566.18万美元，同比进口数量增加5.3%、货值减少26.8%。

进口大豆主要来自美国、巴西、阿根廷3个国家。

　　据秦皇岛出入境检验检疫局报告，经该口岸进口的大豆不合格情况严重：一是疫情检出率为高达100%，主要是检出检疫性杂草有假高粱、豚草、三裂叶豚草、锯齿大戟、刺蒺藜草、苍耳（非中国种）和美丽猪屎豆。

另外，在2船进口巴西大豆中检出印度谷螟、锈赤扁谷盗和赤拟谷盗等活虫；在美国和阿根廷大豆中检出有曼陀罗的籽粒。

二是美国大豆的品质，与合同要求相差悬殊，不合格率高达100%，不合格项目主要是杂质、损伤粒和总损伤项目；巴西大豆的品质不合格率8.3%，不合格项目主要是杂质超标。

　　秦皇岛出入境检验检疫局及时将不合格情况通知货主，并出具不合格证书。

同时，采取措施加强对携带疫情大豆的监管，对有活虫大豆实施了熏蒸处理并在合格后卸货，防止疫情的对外扩散，确保我国农业安全。

据农业部10月21日消息，近日，农业部农产品市场监测预警专家组发布2009年9月大豆市场监测信息。

一、国内大豆价格平稳，豆油价格小幅下降

9 月份，黑龙江地区国产大豆油厂收购价3,600元/吨，环比涨0.7%，同比低10.9%；山东地区国产大豆进厂价3,700元/吨，环比持平，同比低 16.5%。

受国际市场豆油价格回落影响，10月国内豆油价格小幅下降。

山东地区四级豆油出厂价6,900元/吨，环比降3.9%，同比低19.6%；山东地区中等豆粕出厂价3,430元/吨，环比降1.5%，同比低12.0%。

二、国际大豆及其制品价格回落

9月份，国际大豆及其制品价格在9月上涨后回落。

美国芝加哥期货交易所（CBOT）大豆价格指数343.3美元/吨,环比降7.3%，同比低19.7%；豆油 764.7美元/吨，环比降7.4%，同比低28.1%；豆粕309.9美元/吨，环比降7.6%，同比低13.1%。

三、进口大豆到岸税后价低于国内

9月份，山东地区进口大豆到岸税后价3,655元/吨，比当地国产大豆价格低45元/吨；墨西哥湾大豆离岸价392美元/吨，折人民币2,675元/吨，比山东地区国产大豆采购价低1,025元/吨，价差有所扩大。

四、1-8月中国大豆进口大幅增长，豆油进口下降

据海关统计，8月份，中国进口大豆313万吨，环比减28.7%，同比减18.2%。

1-8月份，中国累计进口大豆2,961万吨，同比增20.6%。

主要来自美国（占进口总量的44.8%）、巴西（占42.6%）和阿根廷（占10.4%）；累计进口豆油144万吨，同比降11.7%，进口金额10.6亿美元，同比减47.2%，主要来自阿根廷(占78.5%)和巴西（占17.8%）。

五、2009/10年度全球大豆将大幅增产

据美国农业部9月份报告，美国大豆2009/10年度将增产8%，达到8,830多万吨。

行业刊物油世界近日称，2009/10年度阿根廷大豆面积将增加 140-170万公顷，产量预计增加2,000万吨，达到5,200万吨；巴西大豆面积将增加50-60万公顷，产量预计增加440万吨，达到6,200 万吨。

10月21日，湖北天门地区粮点商品毛粮收购价1.85元，价格出现明显上涨，主要受安徽豆提价影响，当地收购商多数来自安徽地区，贸易商日收购量不大，仅有5吨左右，对外装车1.90元左右，当地大豆下市已经超过2个月，大豆购销基本接近尾声，主要囤积在贸易商手中，目前出货情况良好。

由于农民主要以人工收割为主，因此毛粮质量不错，但杂志偏多，在2%左右。

（梦萱）

今天黑龙江地区油厂大豆收购行情涨跌互现，油厂大量收购新豆。

哈尔滨某油厂新豆收购价3660元/吨，较昨日持平，日收购量200吨，要求水分14以下，杂质少于1，过4.0筛子；宾西某油厂大豆收购价3680元，较昨日下调20元，要求水份14以下，超出部分1:1扣重，16水拒收，日收购160吨左右；哈尔滨另一油厂新大豆收购价3660元，较昨日下调20，水分14，杂质1个，高质量可提价至3680元收购，日收购量200吨；集贤某油厂大豆收购价3560元，较昨日下调20元，要求水分14以下，杂质少于1，日收购200吨；友谊某油厂大豆收购价3520元，较昨日持平，当日收购100吨；讷河某油厂大豆收购价3600元，较昨日持平，要求14水，杂质1，超1扣1，16水以上拒收，日收购70吨，仍在停机；齐齐哈尔甘南某油厂大豆收购价3580元/吨，较昨日持平，日收购量不足100吨，质量要求严格，水分在12左右，超1扣2，超2扣5，大豆供应不足；七台河勃利某油厂大豆收购价3560元，较昨日持平，要求14水分，过2.0筛子，当地大豆下市量增多，但油厂成交仍极少，日收购80吨，目前仍停机。

集贤某油厂新豆收购价3560，要求水分14.5，过4.0筛子，较昨日持平，油厂已开机。

牡丹江某油厂新豆收购价3660，较昨日持平，要求13水，超1扣1，日收购量100吨左右。

林口某油厂大豆收购价3660，较昨日上调20元，要求水分12，杂质少于1，超一扣一，成交60吨。

佳木斯某油厂大豆收购价3640元，较昨日上调20元，过2.0筛子，水分16以上拒收，日收购量1000吨。

（夜卉）

巴西南部帕拉纳州Cerealpar公司分析师称，本周巴西大豆市场交易不振，因为农户正忙着种植大豆。

分析师认为10美元/蒲式耳是个界线，没有人会低于这个价格出售。

周二，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆市场收盘下跌，因为经过周一的大涨后，多头获利平仓抛售。

不过分析师认为大豆进一步下跌的空间有限。

11月合约下跌13.75美分，报收982.50美分/蒲式耳。

今年巴西农户提前种植大豆，希望尽快种植玉米。

虽然本周国内大豆价格上涨，但是各地报价差距较大。

巴西部分市场大豆价格稳定，而其他市场上涨。

在巴西头号产区马托格罗索州，大豆价格上涨了1雷亚尔，为每袋43.30雷亚尔。

在帕拉纳州，大豆价格稳定在每袋46雷亚尔。

周二，巴西雷亚尔兑美元汇率下跌，为每1美元兑换1.74雷亚尔。

10月21日安徽百善地区粮点商品豆收购价1.85元，过4.0筛子，价格由上周开始快速上扬，目前贸易商收购极其谨慎，日收购10吨左右，而价格的持续上涨间接引发农民的惜售心理增强，目前大豆多数囤积在贸易商手中待价而沽，而出货情况较为缓慢，客户备货以随进随出为主，不敢轻易积压。

（又冬）

经国家有关部门批准，定于10月21日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储大豆竞价销售交易会，本次计划销售大豆50.39万吨，实际成交0.18万吨，成交率0.36%，成交均价3750元/吨。

分省成交详情如下： 内蒙古： 本次计划销售国家临时存储大豆10.06万吨，全部流拍。

吉 林： 本次计划销售国家临时存储大豆10.32万吨，全部流拍。

黑龙江： 本次计划销售国家临时存储大豆30.01万吨，实际成交0.18万吨，成交率0.60%，均以3750元/吨成交。

10月21日，大连大豆期货早盘高开高开，随后探底反弹，盘终小幅收低。

主力合约缩量减仓，收阴线。

10月21日星期三，大连商品交易所（DCE）大豆期货主力A1005合约，开盘价3,732元/吨，收盘价3,729元/吨，下跌13元/吨，最高价3,735元/吨，最低价3,705元/吨，成交量92,426手，持仓量178,968手。

10 月20日，受交易商获利平仓打压，CBOT大豆市场收盘下跌。

其中，11月合约收低13.75美分，报收982.5美分/蒲式耳。

分析师表示，利多天气预报支撑19日市场上涨之后，大豆期价于周二出现反转下跌。

20日市场下跌动能受到抑制，很大程度上和降雨天气及美元疲软预期有关。

20日，预估商品基金日卖出5,000张大豆合约。

国际方面，受市场获利平仓打压及外围美元回升原油下滑拖累，CBOT大豆期货20收低。

美国农业部10月20 日报告显示，上周（截至10月18日）调查的粮库、交割地及港口大豆库存增加25%。

在再次出现降雨前许多农民全力进行作物收割，且农户囤积大豆意愿也不强，短期收割进度大幅加快及供应量加大打压大豆市场价格。

不过气象机构预测，降雨天气21日至22日将回归中西部产区，部分地区降雨量较大，收割将再次受阻及对大豆单产、品质下降的担忧为市场提供支撑。

美国福斯通公司10月20日表示，因供应难以满足需求，尽管美国2009年粮食有望丰产，短期内谷物和油籽市场仍可能出现飙升行情。

如今，美国玉米和大豆收割工作因为多雨天气而耽搁，这已经引发了市场价格飙升。

如果新粮上市缓慢，那么就会出现供应问题，从而导致价格剧烈波动。

国内方面，产区黑龙江省油厂对大豆收购价格互有涨跌，总体报价在3,540-3,680元/吨，新豆上 国内方面，产区黑龙江省油厂对大豆收购价格互有涨跌，总体报价在3,540-3,680元/吨，新豆上市量明显增加，油厂和现货商收购速度有所加快，但农户惜售心理较重，预期2009年收储价格提高及国内大豆减产支撑着国内大豆价格。

港口进口大豆分销价格稳定在3,800元/吨，高于国产大豆价格，9-10月份进口大豆到港量的大幅减少令港口库存压力较小。

21日国家临储大豆拍卖继续进行，计划拍卖数量仍为50万吨。

大连大豆期货早盘震荡收低，持仓量削减。

分析师认为，外盘受利好的天气因素及潜在需求支撑较强，同时国内方面，2009年收储价格可能提高的预期支持着多头看好的心理，大连大豆期货短期调整的空间有限，后市预计将以高位震荡整理走势为主。

也有分析师指出，全球经济缓慢复苏导致美元避险功能下降，再加上美国低利率水平仍将继续保持，美元仍面临着较大的下行压力，再加上大豆市场潜在的强劲需求面支撑，美豆整体将保持上行趋势，受其带动，国内大豆市场预计整体将震荡向上。

（香蓉）

【根据以上信息，我国大豆价格将明显上涨】

新黄豆和陈黄豆怎么区别?

从色泽上看新黄豆颜色比较黄，且有光泽。

陈黄豆颜色比较淡，皮没有光泽。

　　咬开，新黄豆的豆瓣为白色，没有杂色。

陈黄豆的豆瓣略发黄，越陈的黄豆色泽越不匀，甚至会掺杂有霉坏的豆子。

　　另外，色泽太鲜亮的也不能要，可能是商家着色的。

　　最有效的办法是生豆芽，新豆出芽全，长势好，芽也饱满。

陈黄豆出芽低，芽也相对不好。

三年以上的豆基本不出芽了。

　　新黄豆黄而有光泽，陈黄豆颜色发暗而无光。

陈豆子的营养没有变化，但是味道可能没有新豆子好，可以用来打豆浆，室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，打磨起来也比较容易，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。

建议放在冰箱里面泡豆。

4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌这么多小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，今天做晚饭的时候放进去，明天到了饭点拿出来，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。

不泡豆子看着很方便，其实并不是。

头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来；如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，实际上更费电费时。

所以，从低碳环保的角度来说，或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说，显然是泡豆子更有利。

大豆价格多少钱一斤！

天下粮仓网讯：2019年8月20日，国产大豆报价大多稳，局部价格略跌，东北部分地区塔豆装车价格在1.87-1.91元/斤；内蒙古地区塔豆装车在1.90-1.94元/斤；湖北常德地区中黄豆与翠扇豆混合装车2.55元/斤。

安徽产区中黄豆装车价格在2.40-2.50元/斤，局部较昨日跌0.05元/斤。

江苏翠扇豆装车价格在2.75元/斤。

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