作用干支论坛

2008年2月第25卷第1期Feb.
2008,Vol.
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1天津中医药TianjinJournalofTraditionalChineseMedicine关于五味的五脏所入考察尹畅烈(大田大学校韩医科大学,韩国)·国际交流·摘要:根据同气相求的原则,五味入于五脏,而五脏的五行机能与五味的作用完全相反,脾不包括在内.
五味源于地气,成为"阴成形",特别是生成五脏.
形成脏的味与脏的机能相反,是因为物质结构和机能活动之间的阴阳对立、阴阳互根、阴阳平衡、阴阳协调,是相反相成的原则.
关键词:五味;五脏;同气相求;相反相成中图分类号:R285.
1文献标识码:A文章编号:1672-1519(2008)01-0075-03五味的理论是研究韩药的功效,是关于施行五脏补泻及其他治疗五脏病证的重要内容.
《素问·宣明五气篇》曰:"五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾.
"《素问·至真要大论》曰:"夫五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾.
"《灵枢·五味》曰:"五味各走其所喜.
谷味酸,先走肝,谷味苦,先走心,谷味甘,先走脾,谷味辛,先走肺,谷味咸,先走肾.
"说明酸苦甘辛咸五味各入肝、心、脾、肺、肾五脏,对此历代医家的观点多为:木曰曲直,曲直作酸,酸先入肝.
火曰炎上,炎上作苦,苦先入心.
土援稼穑,稼穑作甘,甘先入脾.
金曰从革,从革作辛,辛先入肺.
水曰润下,润下作咸,咸先入肾.
五味所入引出《书经·洪范》中同气相求的注释.
但是五味入五脏的原理除了同气相求外,还有重要原理存在,因此对此内容进行研究.
1五味的五行配属韩医学五脏的机能中,肝属木发生,向上,心属火分散,分裂,脾属土调和,肺属金收敛向下,肾属水沉藏,凝固作用.
对于五味作用,《素问·脏气法时论》提到:"辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软.
"清代汪昂在《本草备要·药性综义》中说:"凡药酸者能涩能收,苦者能泻能燥能坚,甘者能补能和能缓,辛者能散能润能横行,咸者能下能软坚,淡者能利窍能渗泄,此五味之用也.
"总结以上内容,辛味有发散作用,酸味有收敛作用,甘味有缓和作用,苦味有坚阴坚化降泄作用,咸味有软坚作用.
根据五味的作用归于五行,辛味有发散作用,因"肝欲散用辛补之",所以辛味可以配属木.
咸味有软坚作用,因"心欲软用咸补之",所以可以配属于火.
甘味有缓和作用,因"脾欲缓用甘补之",可以配属于土.
酸味有收敛作用,因"肺欲收用酸补之",所以可以配属于金.
苦味有坚化、降泄作用,因"肾欲坚用苦补之",所以可以配属水.
因此,配属于肝的生发向上的木作用与所入酸味的收敛作用(金作用)不一致反而相反,心的分散分裂火的作用与所入苦味的坚阴坚化降泄作用(水作用)不一致反而相反,脾的调和土作用与所入甘味的缓和作用(土作用)相一致,肺的收敛向下金的作用与所入辛味的发散作用(木作用)不一致反而相反,肾作者简介:尹畅烈(1957-),男,韩医学博士,教授,现任韩国大田大学校韩医科大学原典(经典著作研究)及诊断学教研室主任;曾任职务:1993年1月—1994年2月任中国辽宁中医学院访问学者,1999年1月—2004年1月任大韩韩医学原典学会首席副会长,1995年5月至今任韩国医师学会副会长,2003年3月—2005年2月任韩国大田大学校韩医科大学学长,2004年1月—2006年1月任大韩韩医学原典学会会长;在各种学术杂志发表包括《关于干支与运气的研究》等150多篇论文,主要著作有:《医学汉文》、《悬吐完译柯氏伤寒论》、《悬吐完译本草问答》、《详解医学汉文》、《增补中国医学史》、《难经研究集成》、《难经本义》、《悬吐完译黄帝内经素问(上)》、《悬吐完译黄帝内经素问(中)》、《详解医学汉文》、《北韩高丽医学研究》、《新编中国医学史》、《悬吐完译黄帝内经素问(下)》、《医哲学》、《类编黄帝内经》.
75天津中医药TianjinJournalofTraditionalChineseMedicine2008年2月第25卷第1期Feb.
2008,Vol.
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1的沉藏凝固水的作用与所入咸味的软坚作用(火作用)不一致反而相反.
五味根据同气相求入五脏,而五脏五行机能与五味的作用完全相反,但脾不包括在内.
2气和味的作用中药是通过四气五味区别药的功能.
四气是寒热温凉,来源于天,属阳,有时把平气算在内称为五气.
这在《素问·六节藏象论》的"天食人以五气"和《素问·阴阳应象大论》的"阳为气,阴为味"里的"阳为气"中有所记载.
张介宾对"阳为气"认识为:"气无形而升,故为阳.
"还有《素问·阴阳应象大论》中记载"气归精,精归化",对此可以解释为:气生精,精气化,神化而能发挥机能作用.
五味指酸苦甘辛咸,来源于地,属阴.
这在《素问·六节藏象论》的"地食人以五味"和《素问·阴阳应象大论》的"阴为味"中有所记载.
张介宾对"阴为味"的评价是"味有质而降,故为阴".
在《素问·阴阳应象大论》记载到"味归形,形归气".
张介宾对"味归形"的认识为:"五味生精血以成形,故味归于形.
"对"形归气"的认识为:"形之存亡,由气之聚散,故形归于气.
""味归形,形归气"中的形即可以理解为物质的气所化而发挥作用.
《素问·五脏生成篇》曰:"是故多食咸,则脉凝泣而变色.
多食苦,则皮槁而毛拔.
多食辛,则筋急而爪枯.
多食酸,则肉胝皱而唇揭.
多食甘,则骨痛而发落.
"如果过度摄入五味,生成脏器的功能进一步气化,发生病理变化.
五味生成五脏的描述在《素问·阴阳应象大论》中为"酸生肝"、"苦生心"、"甘生脾"、"辛生肺"、"咸生肾",《素问·生气通天论》中为"阴之所生,本在五味".
综合以上内容四气来源于天气,成为阳,发挥机能作用.
五味来源于地气,成为阴成形,特别生成五脏,还有形化气,关系到五脏机能方面.
3五脏的五味所入3.
1酸味入肝的原理肝是阴中之少阳,体阴而用阳,藏血、主动、主升.
《难经》33难中记载肝为乙角得水而沉.
通过以上内容可以知道应区分肝的实质脏器和肝的机能.
肝可以比喻为自然界的木.
木向上生长的同时随着时间的流逝渐渐固密,这是木金化的现象.
乙在方位五行中是木,但在夫妇五行(变化五行)中是金.
肝具有一面木一面金性质,得水而沉的性质和肝主藏血属金体阴,肝主疏泄,条畅气机,性喜条达属木性用阳.
物质构造和机能活动具有阴阳互根互用,相反相成的关系.
因此为发挥肝木的机能,纳入具有相反金性收敛的酸味,入肝形成脏器,才能达到阴阳的调和与平衡.
具有金性收敛的酸味形成肝,形成使木气不断发挥作用的源泉,抑制易动的肝气,相反相成(金木相反相成),但过度摄纳酸味能削弱肝的机能,诱发肝硬化等病证.
3.
2苦味入心的原理心主血脉,心脏的搏动推动全身血液运行,所以心五行属火.
所以心脏易过亢,热化、上升,被肾中水气所制约.
但是却是具有强烈下降作用和坚化作用水的凝固性苦味形成心脏,使心脏不知疲惫的搏动,仍包含有物质结构和机能活动间的相反相成(水火相反相成)的机制.
3.
3甘味入脾的原理甘味属土,脾也属土.
五脏与色臭味声液的关系是肝主色,心主臭,脾主味,肺主声,心主液.
因此味乃脾所主,脾与其他脏器不同,本味入脾.
这与十干中脾所属的己在方位五行和夫妇五行中都属土的道理相同.
3.
4辛味入肺的原理肺是阳中之少阴,体阳而用阴,藏气,主肃主降.
《难经》33难中记载肺是辛商得水而浮.
辛味有发散作用,与肺收敛肃降作用的机能相反.
这是为了形成阴阳相合和阴阳调和关系,辛味入肺形成肺的脏器.
因此肺脏与肝脏不同,有很好的伸缩性.
肺可以比喻成自然界的金属,性质固密所以属阴,但因易伸展有阳性.
得水而浮的性质是体阳,主气司呼吸,主肃,主降的功能是用阴,通调水道下输膀胱.
依据这样的原理,肺的脏器和机能形成相反相成(木金相反相成)的原理.
3.
5咸味入肾的原理咸味入五脏中的肾,形成肾脏,咸味具有软坚的作用.
而肾脏在五行主闭藏、主水液代谢属水.
五行中水有凝固作用,与属火的咸味软坚作用机能相反.
肾脏的物质结构与机能形成阴阳互根,相反相成的关系,这是火水相反相成.
这是与十干中癸在方位五行中一面有水的特性的同时,在夫妇五行中又有一面火性的道理相同.
总结以上内容,除脾以外,五脏的机能和五脏的物质结构形成阴阳对立、阴阳互根、阴阳平衡、阴阳调和的关系,相反相成.
即五脏的本气和制质(抑制脏气五脏的物质)相反相成.
肝是木气和酸味形成的金质相反相成,心是火气和苦味形成的水质相反相成,肺是金气和辛味形成的木质相反相成,肾762008年2月第25卷第1期Feb.
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1天津中医药TianjinJournalofTraditionalChineseMedicine是水气和咸味形成的火质相反相成.
4结论研究酸苦甘辛咸五味分别入于肝心脾肺肾五脏的原理得出如下结论.
1)以前《内经》注释者对五味入五脏的原理仅用同气相求说明,但这些不能完全说明五味所入的深奥道理.
2)寒热温凉四气来源于天,属阳,起到机能性作用,酸苦甘辛咸五味来源于地,属阴,成器质性形,特别是五脏的生成.
3)酸味收敛有金的作用,苦味坚化降泄有水的作用,甘味缓和有土的作用,辛味发散有木的作用,咸味软坚有火的作用.
4)具有金性收敛的酸味入木的脏器肝形成金质,金木相反相成.
具有水性坚化、降泄的苦味入火的脏器心形成水质,水火相反相成.
具有土性缓和的甘味入土的脏器脾形成同气相求关系,这是味乃脾所主之故.
具有木性发散的辛味入金的脏器肺形成木质,木金相反相成.
具有火性软坚的咸味入水的脏器肾形成火质,火水相反相成.
5)形成脏的味和脏的机能相反的理由,是因为物质结构和机能活动之间的阴阳对立、阴阳互根、阴阳平衡、阴阳协调,是相反相成的原理.
(收稿日期:2007-09-12)StudyonthatfivetastesentersintofivevisceraYINChang-lie(TheMedicalUniversity,MedicalUniversityofDatian,RepublicofKorea)Abstract:AccordingtotheprincipleofthatthesameQiareaskingforeachotherthefivetastesmayenterintofiveviscerabutthefunctionaboutfiveelementsoffiveviscerawascompletelyoppositetotheeffectoffivetastesexceptforspleen.
FivetastescomesfromtheqioftheearthandbecomesYINformingthestructureoflivingthings,especiallythefiveviscera.
ThefunctionformingviscerafromtasteisoppositetothefunctionofthevisceraduetotheprincipleofoppositionbetweenYINandyang,inter-dependencebetweenthem,equilibriumbetweenthem,balancebetweenthemandantagonismandinter-promotionbe-tweenthem.
Keywords:fivetastesTfivevisceraTsameQIaskingforeachotherTantagonismandinter-promotion刊名国医论坛中医药导报河北中医甘肃中医时珍国医国药中医外治杂志中医药通报中国中医骨伤杂志中国民间疗法江苏中医药山西中医现代中药研究与实践中国医学文摘-中医湖北中医杂志湖北中医学院学报广州中医药大学学报刊期双月刊月刊月刊月刊月刊双月刊双月刊月刊月刊月刊月刊双月刊双月刊月刊季刊双月刊定价(元)4.
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