请客网《请客》这篇文章说明了什么道理?

请客网  时间:2021-01-14  阅读:()

怎样请客吃饭

如果是朋友的话,随便吃点什么都无所谓的。

如果是客户,建议去游点档次的餐馆或是饭店吃,吃完再去酒吧、KTV或是其他娱乐场所玩下,但消费可能比较大。

请客人吃饭应该怎么做

很多时候,饭桌就是谈判桌,就是关系网,就是私房话集散地,就是信息大专场。

因此,请客吃饭必须有几招看家本领,甭管面对的是职业经理人、企业家还是公子哥儿,都能淡定、淡然的顺利完成任务。

否则你的客人嘴里说:“太丰富、太丰富”,心里却叫着“好辛苦,好辛苦”。

和第一次见面的人吃饭,需要做一些功课:对方是哪里人、喜好什么、口味禁忌等。

吃饭的地点可以先问对方的想法,如果对方没有想法,可以找自己熟悉的地方。

落座后,东道主通常礼貌的请客人点菜,客人也会推辞。

点菜时注意凉、热搭配,投其所好。

如果对餐厅的菜品不熟悉,可以让服务员推荐,点特色菜。

选择餐厅时,要考虑到预算,可以事先摸底,根据预算确定菜单,避免超出预算的尴尬。

很多餐厅的服务生会拼命的推荐贵菜,钻的就是中国人“好面子”的空子。

遇上这种服务生,请客的人多半不好意思不就范,被猛宰一刀。

如果在预算不多的情况下请客,一定要提前把菜点好,客人一到就直接上菜。

或者去你常去的餐馆,环境和菜谱你都熟悉。

至于怎样选餐厅、吃什么,要看请客的目的是什么、请的是什么人。

比如全聚德有个帝王厅,里面金碧辉煌,全是清官做派,服务极其周到。

如果你要宴请非常重要的合作伙伴,可以来这里,尤其是在合作谈判的关键时期。

场面庄严肃穆,客人不自觉就会拘谨起来,如果没有一定的心理素质,一顿饭下来,气势就被压下去,接下来谈什么就好办多了。

请客吃饭对业务很重要,不过吃饭就是吃饭。

对请客者来说,最重要的是耳朵,不要说个不停,要多听。

年纪比较轻的人请年长的客人吃饭,话题不一定能引起共鸣,这个时候耳朵就更重要,多获取真实的信息,减少冒失的表态。

如果非要在饭桌上谈正事,最好选在饭局的中后期。

一个小时的饭局,正事也就谈十几分钟。

把你想表达的重点提炼出来,三言两语说清楚。

如果对方没兴趣就赶紧打住,如果对方有兴趣,自然可以继续聊下去。

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《请客》这篇文章说明了什么道理?

《请客》首先假意赞扬中国人喜欢请客,比西洋人更慷慨、更会应酬;然后再揭示中国人请客的真正目的,对这种冀望小往大来的权谋大张挞伐。

以中国人请客时的种种表现为例,说明这种坏风气对人际关系和社会所构成的祸害,希望中国人能有所改变。

说明中国人要面子,不懂得珍惜。

还有酒桌上说话注意分寸,避免引起不必要的误会。

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