生鲜冷链监控如何解决生鲜电商生鲜冷链供应问题

如何解决生鲜电商生鲜冷链供应问题

生鲜电商是以生鲜产品的生产、配送、仓储、加工、销售为核心的特殊供应链系统。其中生鲜冷供应链问题，主要从供应链上游源头把控、自建冷链物流网络、冷链装备和技术、流程化和标准化建设、全程质量监控等五个方面解决。