魔力竹笋广宁竹笋怎么样，是肇庆特产吗

魔力宝贝2里~所有料理材料的等级都是多少级狩猎技能能采集的?

魔力2里狩猎技能，已经不像魔力1那样按等级走，等级够了便可以采集所有的材料。

魔力2的狩猎技能，是直接可以学习采集R1的材料，比如番茄，大豆，甘蔗，海藻，然后需要把采集R1材料的技能等级练到GR6，才可以学习采集R2的材料：稻米，苹果，岩盐。

不同的材料，采集的地方是不同的，具体的地方如下： [番茄] 芙蕾雅大陆全域 [大豆] 法兰城东门外（104，88）附近 [甘蔗] 法兰城南门外（60，182）附近 法兰城西门外（255，118）附近 [海藻] 芙蕾雅大陆东部地区（49，104）附近 R2 [稻米] 采集[番茄]熟练度6以上 芙蕾雅大陆中部地区（165，164）附近 [苹果] 采集[大豆]熟练度6以上 芙蕾雅大陆中部地区（230，117）附近 [岩盐] 采集[甘蔗]熟练度6以上 芙蕾雅大陆东部地区（158，158）附近 R3 [小麦] 采集[稻米][苹果]熟练度6以上 芙蕾雅大陆中部地区（211，42）附近 芙蕾雅大陆西部地区（106，163）附近 [牛奶] 采集[海藻][岩盐]熟练度6以上 芙蕾雅大陆东部地区（113，87-195，121）附近 R4 [洋葱] 采集[小麦]熟练度6以上 芙蕾雅大陆东部地区（70，116）附近 R5 [青椒] 采集[牛奶]熟练度6以上 芙蕾雅大陆南部地区 [竹笋] 采集[洋葱]熟练度6以上 芙蕾雅大陆南部地区 料理的等级和需要狩猎材料请看截图，狩猎需要的技能等级请对照上面所述的

《魔力宝贝》中1级-10级的料理的资料。（原料，成品，成品作用）

1 - - - 回复目标魔力值约30点 蕃茄酱 蕃茄 瓶子 - - - 回复魔力 5 1 - - - 说明 很酸的蕃茄酱，吃一口舌头就会麻掉 贩店价 无法贩售 1 - - 回复目标魔力值约100点 面包 小麦粉 牛奶 盐 - - 回复魔力 16 10 5 - - 说明 非常好吃的热呼呼的面包 贩店价 每组300 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 2 回复目标魔力值约150点 蛋包饭 鸡蛋 牛奶 盐 芹菜 蕃茄酱 回复魔力 10 15 5 1 1 说明 以最新鲜的蛋制成的半熟蛋包饭 贩店价 每组450 2 - - 回复目标魔力值约200点 法国面包 小麦粉 牛奶 盐 - - 回复魔力 20 20 20 - - 说明 脆脆的外皮加上软酥的馅，香味迷人的法国面包 贩店价 每组600 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 3 - 回复目标魔力值约250点 炒面 小麦粉 盐 海苔 生姜 - 回复魔力 20 10 20 12 - 说明 香喷喷的酱汁配上手工面条，可引以为傲的好吃炒面 贩店价 每组750 3 - 回复目标魔力值约300点 青椒肉丝 青椒 盐 竹笋 牛肉 - 回复魔力 20 10 20 20 - 说明 融合牛肉与青椒的人间美味：青椒肉丝 贩店价 每组900 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 4 - 回复目标魔力值约350点 烧鸡 盐 鸡肉 胡椒 柠檬草 - 回复魔力 20 20 20 20 - 说明 柔软的炖鸡肉，口感十分黏稠 贩店价 每组1050 4 回复目标魔力值约400点 亲子丼 鸡蛋 葱 酱油 鸡肉 米 回复魔力 20 20 20 20 20 说明 热腾腾的饭上放有半熟的蛋和刚起锅的鸡肉之人间美味 贩店价 每组1200 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 5 - 回复目标魔力值约450点 汉堡 鸡蛋 葱 蕃茄酱 牛肉 - 回复魔力 20 20 3 20 - 说明 黏稠的食感令人吃过还想再吃 贩店价 每组1350 5 回复目标魔力值约500点 鳗鱼饭团 盐 酱油 海苔 星鳗 米 回复魔力 20 20 20 20 20 说明 酥软的鱼肉，彷佛会在舌头上溶化一般 贩店价 每组1500 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 6 - - - 回复目标魔力值约550点 炒面面包 法国面包 炒面 - - - 回复魔力 1 1 - - - 说明 融合法国面包与炒面的超级美食 贩店价 每组1650 6 回复目标魔力值约600点 寿喜锅 葱 盐 酱油 牛肉 砂糖 回复魔力 20 20 20 20 20 说明 肉料理的帝王 贩店价 每组1800 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 7 回复目标魔力值约650点 咖哩饭 葱 鸡肉 马铃薯 米 咖哩块 回复魔力 20 20 20 20 10 说明 香味十分迷人，在法兰大多用鸡肉来煮 贩店价 每组1950 7 回复目标魔力值约700点 韩式泡菜饭 鸡蛋 盐 牛肉 米 辣椒 回复魔力 10 20 20 20 20 说明 异国来的梦幻料理 贩店价 每组2100 7 - - - - 宠物忠诚度+10 无法超过调教上限 制作一次得三个 (堆叠上限20个) 水龙料理 水龙的鳍 - - - - 特殊道具 1 - - - - 说明 寄宿有海神的魔力的料理 任务相关 时波的勾玉 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 8 回复目标魔力值约750点 螃蟹锅 葱 酱油 马铃薯 辣椒 螃蟹 回复魔力 20 20 20 20 10 说明 冬天最HOT的料理 贩店价 每组2250 8 回复目标魔力值约800点 牛排 盐 胡椒 马铃薯 高级奶油 霜降牛肉 回复魔力 20 10 10 20 20 说明 花很多时间才作出来的肉类料理 贩店价 每组2400 8 遇敌率上升 (限芙蕾雅岛使用) 魅惑的哈密瓜面包 小麦粉 牛奶 砂糖 魔法萝卜 阿巴尼斯哈密瓜 特殊道具 20 20 20 10 3 说明 有一股香甜气味的哈密瓜面包 任务相关 生产系晋升任务Ⅲ 等级 图／名称 ～所需材料～ 能力 9 回复目标魔力值约850点 醋饭寿司 海苔 星鳗 米 螃蟹 伊势虾 回复魔力 20 20 20 20 10 说明 以各种海鲜作成的东方料理 贩店价 每组2550 9 回复目标魔力值约900点 豪华寿司组 鸡蛋 酱油 海苔 伊势虾 海胆 回复魔力 20 20 20 15 15 说明 将人间所有美味放在一起的高级料理 贩店价 每组2700 等级 ／名称 ～所需材料～ 能力 10 回复目标魔力值约1000点 鱼翅汤 鸡蛋 葱 盐 胡椒 鱼翅 回复魔力 20 20 20 20 20 说明 用传说中的梦幻食材"鱼翅"做成的汤 贩店价 每组3000 10 回复目标魔力值约1200点 鳖料理 辣椒 螃蟹 伊势虾 海胆 甲鱼 回复魔力 20 20 10 10 20 说明 用传说中的梦幻食材"鳖"做成的料理 贩店价 每组3600

摩芋是什么东西

魔芋，英文名：Konjac，别名蒟蒻（jǔruò），多年生天南星科草本植物，有小毒.用途广泛， 魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药魔芋的应用价值将不断地被开发展示出来。

魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎，魔芋的主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性，药用功效.具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便及等多种疗效。

[编辑本段]魔芋的历史　　早在公元250~306年，我国晋朝的《蜀都赋》就提到“其圃则有蒟蒻”。

唐朝《西阳俎》、宋朝《嘉祜本草图经》、明朝《本草纲目》等名著中都有蒟蒻的记载。

日本最早记载蒟蒻的《和名类聚抄》中提到《蜀都赋》的注中说：蒟蒻的根白色，用灰汁煮之，即凝成，可泡在苦酒中食之，蜀人对其珍之”。

魔芋是随佛教一起传入日本，最初只作药用，后偶尔也食用。

如今在日本，魔芋仍称为蒟蒻，日译英为“Konnyaku”，魔芋制作的保健食品备受日本人的青睐。

[编辑本段][1]魔芋简介　　魔芋这个名字对很多人来说大概很陌生，它是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。

我国四川省种植面积很多。

经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉。

采用魔芋制成的食品已有几百种。

并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。

魔芋含有葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。

并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。

应用后可减轻胰岛负担。

尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种凝胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。

因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。

　　魔芋传统的吃法是做成魔芋豆腐。

现在在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石膏。

由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，并作为家庭常规菜肴食用。

　　由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。

也正因为如此，魔芋可作为减肥食品的原料。

[编辑本段]魔芋的作用原理　　1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。

　　2、KM在了中可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。

　　3、KM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。

　　4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

　　简单吃法 　　早上冲5g魔芋粉，加5g蜂蜜，稀饭（里面有：红小豆，绿豆，小地瓜丁，莲子等）舀半勺稀饭放进了充好的魔芋粉里，竟然一点都不难吃了。

中午在冲好的魔芋粉里加了半勺稀饭，然后把适量的荔枝，桃子，杏，弄成丁也放了进去，之后把弄好的“魔芋水果粥”放进了冰箱恒温里，拿出来吃的时候又放了5g的蜂蜜，吃起来很不错！ [编辑本段]魔芋的保健特性　　经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。

魔芋含有的葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后不易被消化吸收。

并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。

　　1.魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。

　　2.魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间，肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。

可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。

从而减少小肠对营养的吸收，同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。

　　3.魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大，最高可达到干品其自身体积的100倍，魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感，自然就不想再吃进更多其他食物。

　　4.长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。

同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。

总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品，而应该定位于保健食品才对。

　　魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。

应用后可减轻胰岛负担。

尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到防癌的作用。

因此魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。

　　魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

　　由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。

也正因为如此，魔芋可作为减肥食品的原料。

[编辑本段]魔芋粉食谱　　冲水引用 　　1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！ 　　2、体胖减肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！ 　　3、糖尿病病人：饭前5-10分钟，魔芋粉5克，加沸水100ml搅拌均匀饮用！一日3-4次！ 　　剁椒魔芋 　　素拌什锦 　　 素拌什锦口味：口味清淡，色泽鲜明 　　主要材料：魔芋300克、黄豆芽50克、芹菜25克、竹笋25克、木耳10克、胡萝卜10克、金针菇10克、干辣椒1个 　　调味料:香油2小匙、辣椒油1小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙 　　1、将魔芋去皮洗净后切丝；黄豆芽洗净，沥干水；芹菜洗净切段；竹笋、木耳、胡萝卜分别洗净切丝；金针菇洗净，切去尾端并撕开；干辣椒洗净； 　　2、将处理好的材料放沸水中烫熟，一起放入盘中，再加入所有的调味料拌匀即可。

[编辑本段]魔芋粉食用方法　　1.体胖减肥者清晨空腹，取本品3-5克，加温水约250ml搅拌均匀,一日2-3次,饭前15分钟服用。

（1公斤可以服用2-3个月！） 　　2.糖尿病病人饭前15-20分钟，取本品5克，加水200ml搅拌均匀、饮用！一日3-4次！ 　　3.排毒通便者：取本品5克，加水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次 　　4.调糊食用(取3-5克粉置于一容器内,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用) 　　5.可在餐前喝汤，在汤中放魔芋粉和蔬菜。

　　6.可与营养粉（奶粉，芝麻糊，玉米粉，荞麦粉......）混合加水调喝 　　7.加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品") [编辑本段]魔芋的科学特性　　摘 要：魔芋中不仅含有充足的营养成分还具有保健功能，它的有效成分葡甘露聚糖（KGM）不仅作为食品添加剂广泛用于食品行业中，还在农业、医药、其他工业等方面有重要作用。

　　1 魔芋的生物学特征 　　魔芋为天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphophallus Bl.ex e.）多年生草本植物的地下块茎，其主要成分为魔芋的葡甘露聚糖（KGM）。

魔芋属于被子植物门、单子叶植物纲，是具有球茎的多年生草本植物，已有学名的魔芋属种不少于163个。

绝大多数魔芋生长于平均温度16℃，海拔800m以上的亚热带山区或丘陵地区。

我国已记载的魔芋属种有30种，药食兼用的魔芋有8种，最具有研究开发价值的魔芋品种为花魔芋和白魔芋。

　　2 魔芋块茎的主要化学成分 　　2.1 糖类 　　葡甘露聚糖是魔芋块茎特有的主要成分，分子式为（C6H10O5）n，是由d-葡萄糖和d-甘露聚糖按1：1.6摩尔比以β-1，4糖甘键连接的杂多糖，其含量约为44%～64%，另一类是淀粉和其他多糖。

　　2.2 蛋白质和氨基酸 　　魔芋块茎中的粗蛋白含量为5%～10%，16种氨基酸总量为6.8%～8.0%（有7种必需氨基酸）。

花魔芋有18种氨基酸，总量为6.283%，其中人体必需的为2.634%，白魔芋片含量分别为5.14%和2.137%。

　　2.3 矿物质 　　魔芋含有多种矿物质，块茎中K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Co等含量高，据崔熙等报道，人体必需的多种微量元素和常量元素魔芋中的含量相当多。

　　2.4 其他成分 　　 　　生物碱含量为1%～2%，有毒，还含较多的草酸钙结晶，故魔芋必须处理后方可食用。

另外，魔芋经加工可分离出桦木酸、β-谷甾醇、蜂花烷、木糖以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等多种物质。

　　3 魔芋的保健功能 　　 　　3.1 减肥 　　魔芋的主要成分为KGM，是一种可食用植物纤维，不易被消化。

KGM热量极低，且具有吸水性强、黏度大、膨胀率高的特点，进入胃中吸收胃液后可膨胀20～100倍，产生饱腹感，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食，从而实现理想减肥的效果。

　　3.2 降压抗癌 　　魔芋在胃肠存留期间可吸收肠、胃内的胆固醇，并促进其排泄。

KGM对胆汁分泌有一定的影响，在一程度上可防止人体对胆固醇的吸收，还能有效地干扰癌细胞的代谢功能。

魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒，防治如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、鼻咽癌等癌肿的作用。

　　3.3 补钙 　　实验表明，魔芋食品中的钙比较容易洗脱出来，特别是在酸性溶液中钙的洗脱率更高。

人们在食用魔芋时，嚼烂的魔芋与酸性胃液接触，钙便开始溶化，再从肠胃吸收，从而达到补钙的作用。

　　3.4 洁胃 　　魔芋食用后消化吸收慢，大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃、肠、胆囊中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。

　　3.5 排毒通便 　　其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生。

　　4 魔芋胶及其应用 　　魔芋胶是从各种魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，是一种高分子量、非离子型KGM。

魔芋粉的颗粒遇水后胀润，然后破裂并释放出KGM的聚合物。

魔芋甘露胶主要由甘露糖和葡萄糖组成，两者的摩尔比约为1.6：1.0。

　　4.1 在食品加工中的应用 　　KGM具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。

用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻；作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松；可增加线面的强度，增加面条韧性；作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长；作为果汁和酒类的澄清剂；作为食品保鲜剂，可抑制嗜氧性微生物的繁殖，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。

利用魔芋KGM的成膜性，可制作微胶囊。

用微胶囊技术生产出来的产品能保护被包埋的微粒子物料，避免其与其他组分发生不良反应，同时使其与外界不良环境因素隔绝，在保持了物料原有色、香、味的同时，减少了劣变损失或延长保质时间，提高了产品质量，使一些不易贮存或加工的物料变稳定，且使流动性好的固体扩展了使用范围，简化了生产工艺。

　　4.2 在农业中的应用 　　魔芋葡甘聚糖溶于水后，形成凝胶状溶液，果蔬经魔芋葡甘聚糖涂膜后，在表面形成一层无色透明的半透膜，能有效地阻止O2进入果实内部，减缓由果蔬呼吸作用产生的CO2向外扩散，从而能有效达到保鲜的作用。

　　魔芋葡甘聚糖还可用作动物饲料添加剂。

用它制成的水产动物饲料水稳定性好，颗粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持一定的硬度和弹性。

　　4.3 在医药中的应用 　　魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。

另外，它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品；在护眼液中加魔芋葡甘聚糖，能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。

魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合；还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。

　　4.4 在其他工业中的应用 　　魔芋葡甘聚糖可用作造纸、印刷胶液、橡胶、陶瓷、摄影胶片的粘着添加剂；在石油工业上可用作钻井泥浆处理剂和压力液注入剂，有效提高工程质量和施工进度；在生物工程上可制成胶质，用于电泳分离；在纺织工业中用作毛、麻、棉纱的浆料，丝绸双面透印的印染糊料和后处理的柔软剂；烟草加工中用作保香剂；化妆品工业上用作护肤霜、洗发水的添加剂；在废水处理中可作杀菌剂的包埋材料，使杀菌剂缓慢释放；在建筑中可作防尘剂，将其与碱和表面活性剂混合后喷洒在将要拆修的建筑物和道路表面，可防止施工中产生灰尘；在化工中通过酯化、成型、皂化、交联后，可作为色谱填料，用于离子交换色谱；经过化学修饰活化，可用于固定化酶或细胞的载体。

　　5 魔芋的资源分布、开发现状及前景 　　我国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富。

四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区，西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产区。

白魔芋是非常珍贵的资源，品质好，KGM含量高。

魔芋的开发在我国目前有很大一部分还停留在粗制品阶段。

精制品阶段已经开创局面，其势如旭日东升，光彩夺目。

高纯度魔芋胶的生产已有眉目，有待于中国魔芋工作者的进一步努力奋斗。

魔芋产业的前景广阔，把魔芋精粉转化为几十、几百、上千种新产品，将会创造出更多的价值和经济效益。

广宁竹笋怎么样，是肇庆特产吗

广宁县食用竹笋有文笋、麻竹笋、毛竹笋、甜笋、苦竹笋、淡竹笋、蒲竹笋、赖仔笋等几十个品种。

广宁竹笋纤维细嫩、笋大肉厚、甘脆香甜、不含苦味、鲜美可口、营养丰富。

科学检测结果显示：其鲜笋中含糖分20%、脂肪0.3%、蛋白质3%以及磷、铁、钙、镁等微量元素和各种维生素，蛋白质中含有15种不同成份的氨基酸，所有这些都是人体的需的物质。

据《本草纲目》记载，诸竹笋气味甘，微寒，无毒；主治消渴，利水道，益气、可久食，有利膈下气，化热消痰爽胃之功效。

经现代科技证明：竹笋富含多种植物蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种人体必需的维生素等成份，被誉为“美容益寿食品”。

作为中国“十大竹子之乡”之一，是全国唯一盛产竹笋超过五百年历史的“竹子之乡”。

现在广宁县已成为全国产量最大，产品质量最好的竹笋出产基地。