西安便宜坊烤鸭店

责编:陈荣浩电话:23529502013年10月29日星期二05旅游·行旅776269147@qq.
com推荐地上海线路亮点:到上海,除了看东方明珠电视塔,逛枫泾古镇、朱家角镇、世博会中国馆、上海科技馆、上海博物馆、恒隆广场、正大广场,游外滩、豫园、田子坊、大观园等,您自然还要去品蟹、品上海人称的本帮菜等美味.
美食玩法:上海小吃和点心数不胜数,那些老字号的小吃点心店也很多,像绿波廊、王家沙、沈大成、小杨生煎、南翔馒头店等都是非常出名的,在上海几乎人人知晓.
绿波廊已经能算得上是上海的一块招牌了,很多国外的领导人到上海来,都会去绿波廊.
坐在靠窗的位子,您可以一览整个城隍庙.
这里的点心更是一绝,特别是最有人气的桂花拉糕,把桂花的香甜体现得淋漓尽致,而且真的是"三不沾".
豫园的南翔馒头店,想吃到他们家的小笼必须要排队,味道当然很好,皮薄汁多汤满.
楼上的小笼品种更多而且不用排队,最好吃的当属其最经典的原味小笼、蟹粉小笼还有灌汤包.
乔家栅小吃世界品种很多,有锅贴、馄饨、青团、粉丝汤等等,体现了大上海的精致味道,也是上海老字号中非常突出的一家.
有品位的长者们也可以考虑去尝尝上海本帮菜,这指的是上海本地风味的菜肴,特色可用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)来概括.
位于天平路上的上海菜馆———吉士酒家只有十几张桌子,如果不提前预约,很难有空位.
这里的"温炝蟹"、酒糟烧时鱼、辣子双拼,凉菜里的咸鸡、烤麸、杭椒素鸡,素菜里的鸡毛菜炒油面筋,都相当地道.
此外,上海的外滩浓缩了整个城市的气质,两岸的餐馆是体验上海风情最好的地方.
位于外滩三号顶层的新视角餐厅,吃顿正餐可能要上千元.
在对岸的宝来纳餐厅,则可以欣赏黄浦江上的船来人往.
【旅游贴士】美食攻略生煎最有名的上海老字号无疑是小杨生煎,沈大成的团糕、条头糕、双酿糕非常出名,而同样是老字号的包旺锅贴是上海最知名的锅贴.
上海的美新点心店是个很老牌的点心店,什么东西都是现做的,味道当然格外鲜美.
有行家称,里面最经典的就是鲜肉汤圆.
联游景点长者们可以去静安公园走走,欣赏那里参天的法国梧桐;也可以去静安寺拜拜佛,去逛逛久光百货的地下超市.
此外,上海老弄堂最集中的田子坊也可以去参观一番.
蔡文推荐地武汉线路亮点:有了武广高铁之后,长者们去湖北、湖南两个省的精华景区联游,三四天就可以完成.
方便快捷,又能感受现代科技的进步,长者们无疑是最喜欢的.
这个季节前往武汉,尽管没有樱花可赏,却有着深秋的雅致———暗香浮动,桂花飘香.
当然,您还有可以品味的美食之旅.
美食玩法:武汉是一个可以享受美味的地方,武昌、汉阳、汉口三镇各有各的妙处,大中华酒楼、五芳斋、四季美、老通城等老字号都是老武汉的旧时记忆.
传统的武汉人每天是必然要吃四顿饭的,"一早一晚",最能够代表武汉人的饮食习惯.
要在武汉吃早点和宵夜,最好的有两个去处,分别是汉口的吉庆街和武昌的首义园.
这两条最著名的小吃街,是最能体现武汉老市民生活的街道.
武汉的早点都有几十种,街头巷尾处处都是,热干面、炸酱面、米酒、面窝、糯米鸡、欢喜坨、豆腐脑、豆浆、豆皮、豆丝、糍粑,吉庆街都可以找到.
首义园是武汉街头艺人最多的地方,你可以边吃东西边听歌,这样才是武汉的夜晚滋味.
汉口最有名的小桃园的煨汤您不要错过.
要知道,武汉的排骨汤最为出名.
又肥又甜的藕加上带肉的排骨,在微火上煨上几个小时,原料的鲜味及营养成分充分溶解到汤中.
其味鲜香浓淳,食后让人久久难忘.
小桃园里除了排骨汤,当然还有鸡汤等,另外还配有各种饼、点心之类.
五芳斋的汤圆最为出名,馅子各种各样,有芝麻核桃的,果脯的,牛肉、猪肉的,可以一次尝个够.
武昌鱼是闻名遐迩的,毛主席的"才饮长沙水,又食武昌鱼"就是为大中华酒楼所提的诗句.
武汉的豆皮也是毛主席吃过的,故坐落在汉口的老通城大酒楼红遍江城.
这家酒楼创办于1931年,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有"豆皮大王"之称.
【旅游贴士】美食攻略红菜苔是武汉地区的特产,也是武汉百姓心中的首选美食之一,甚至与武昌鱼齐名.
武汉洪山的红菜苔有着特殊的风味,懂吃的行家肯定不会错过.
当然,精武路上有很多家鸭脖子店,整条街都飘散着鸭脖子的味道,这里可谓是武汉鸭脖的"根".
联游景点享有"天下绝景"盛誉的江南三大名楼之黄鹤楼,唐代诗人崔颢曾在这里留下"黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠"的千古绝句,多少能勾起长者心中的一丝风雅之情.
或者您也可以以这里为起点,乘坐游轮畅游三峡美景.
三峡名菜中也有荆州鱼糕丸子、洪湖红烧野鸭、峡口明珠汤和皮条鳝鱼等可供选择.
推荐地北京线路亮点:长者旅游的关键词是休闲,故时间上不能紧迫,蕴含千年历史文明的北京当然是一个值得一去再去的地方.
对长者们来说,这个时节游北京,您既可以品美食,又可以赏最应景的红叶,感受北京城的浓浓秋意.
美食玩法:去北京是幸福的,那儿的老字号扎堆,对吃颇有讲究,吃文化也是相当的丰富.
当然,您在北京要品最地道、最正宗的北京味.
全聚德、便宜坊、又一顺、西来顺、东来顺、同和居、同春园、正阳楼、合义斋、庆丰包子铺、都一处烧麦馆、烤肉宛、烤肉季、鸿宾楼、壹条龙饭庄等一长串的老字号背后,都有自己各自的特色,您领略过了便知.
北京烤鸭有焖炉、挂炉两种烤制方法,技艺独步天下,在北京是一定要尝的.
吃烤鸭有讲究,烤鸭上桌前,先向客人展示烤熟的整鸭,然后当场分解.
肉片叠放盘内,骨架另外熬汤(也可饭后带回),吃时蘸甜面酱伴细葱丝以薄饼裹之,满口清香,回味无穷.
北京烤鸭的代表、中华著名老字号———全聚德创建于1864年(清朝同治三年),历经几代拼搏.
而知名度稍小的便宜坊烤鸭店建于1416年,以焖炉烤鸭技艺独树一帜,早从明代就由江南传入北京.
吃涮羊肉要去西来顺、东来顺等老店,吃钉肉饼、炸灌肠等北京城经典小吃则要到"合义斋".
隆福寺小吃店以清真风味小吃见长,北海公园里的仿膳饭庄专门供应宫廷风味小吃.
此外,爆肚、豆汁、炸酱面、炒肝等最地道的北京美食也可以在各条美食街等找到.
当然,对京城知名食街,您也要有一番了解.
汇集老字号的前门是外地人到北京必去的地方;平安大街很多酒楼建造在王府、宅院的旧址上,主打北京特色;东直门簋街、方庄的夜宵火爆;阜成路定位高档;而广安门是麻辣主打的风味食街.
【旅游贴士】美食攻略众多的老字号,每个都有自己的主打成名菜.
因而,长者们可以提前做好功课,分清楚特色,同时点上一个知名菜品尝一下,这都是难得的体验.
东来顺主打涮羊肉;南来顺以爆、烤、涮闻名;又一顺小吃、炒菜最知名,它似蜜为其招牌;而西来顺则以新派清真菜吸引食客,其镇店名菜乃马连良鸭子.
联游景点在遍享美食之余,长者们可以到香山公园欣赏久负盛名的红叶景观,让视觉大受震撼.
喜爱登高的长者则可登上居庸关长城,在京北长城沿线的著名古关城上抚今追昔、远眺塞北风光.
同时,北京新景观鸟巢、水立方等奥运场馆也是必去一游的.
购物"月盛斋"的酱牛肉、"六必居"的酱菜等老北京特色值得购买.
推荐地西安线路亮点:对喜欢追溯历史、品味故事的长者而言,底蕴丰富的古都西安无疑是很受欢迎的.
每个兵马俑都有历史,每座城墙背后都有故事,值得您去了解.
生活在这片土地上的人们质朴而热情,而作为美食之旅的参与者,西安的面食文化也堪称一绝.
美食玩法:感受古城西安,您不仅要看历史、看文化,在这个著名的美食与小吃之城,最重要的行程当然还有品美食.
西安的美食首先当推"两宴"和"两泡".
所谓"两宴",指陕西风味小吃宴和饺子宴.
小吃宴从陕西省数百种小吃中精选出近70种,与西安的传统菜和创新菜组合编排成特色宴席,以西安饭庄最为出名.
而德发长饺子馆、解放路饺子馆都是有着多年历史的"中华老字号","一饺一格,百饺百味"的变化被誉为"千古风味".
据说,饺子宴分为百花宴、牡丹宴等5个档次,每宴由108种不同馅料、形状和风味的饺子组成,适合不同需求的人.
而"两泡"当然与西安大名鼎鼎的泡馍有关.
其中最为出名者,牛羊肉泡馍当数老孙家饭庄、同盛祥饭庄,葫芦头泡馍当数春发生饭店最正宗.
老孙家、同盛祥乃赫赫有名的"中华老字号",创立年代比较早.
春发生饭店创建于1920年,至今也有90多年历史,其葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时"药王"孙思邈所传.
葫芦头泡馍是西安特有的传统美食,也是西安人最熟悉的家常美食.
所谓"葫芦头",其原材料为猪肠肚,看似简单,其实其烹制工艺多达十几道工序.
配上油泼辣子、泡菜等佐料,吃起来清爽利口.
【旅游贴士】美食攻略西安的各种老字号,除了经营其知名美食外,均有其他各种西安的风味小吃供应,您可以集中在一两家来体验.
西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面、烤羊肉、粉汤羊血等耳熟能详的当地名吃都值得尝试.
当然,逛西安的美食街同样重要,各种餐饮名店、名吃最为集中.
比如东大街沿线荟萃了众多秦地饮食老字号,北院门等回坊地带经营各种清真坊上小吃,南二环一带汇集了全国各地的品牌餐饮企业,而东新街夜市则是西安市内规模较大的一个夜市,小吃品种非常丰富.
联游景点西安是千年古都,名胜古迹无数,您可以选择性地看.
比如在西安城墙上骑自行车,城墙砖有些还会刻上何年何月产于何地.
钟楼、鼓楼、碑林、大雁塔、小雁塔和陕西历史博物馆、骊山、华清池、秦始皇兵马俑博物馆等都是知名景点.
此外,西安法门寺、大兴善寺、大慈恩寺、化觉巷的清真大寺、大学习巷清真寺等都是怀旧的好去处.
购物西安三宝石榴、柿子饼、蓝田玉,以及秦俑仿制品、仿古青铜器、工艺瓷器、户县农民画、唐三彩、瓷板画、景观表、麦秆画、关中剪纸等民间工艺品都值得您购买.
带上味觉,寻找秋天的幸福寒风吹来,秋意渐浓.
凉爽怡人的天气,让出游变成了惬意的事儿.
人流不多,价格优惠,眼下正是出游的好时节.
尤其是长者们,边邂逅秋日美景,边品尝各地美食,来趟休闲美味游,多么难忘!
但愿在历史悠久的老字号、老店铺里,您能够收获人间最美妙的滋味.