今日油条油条晚上炸好定型明天可再复炸吗？

油条是谁发明的

相传在南宋时，人们对卖国贼秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。

其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。

油条是什么时候发明的呢?

南宋 是因为百姓恨卖国贼秦侩，把面做成他，放在油锅里炸，这样一直流传下来就变成了油条

一斤油条大概消耗多少油？

一斤油条大概需要1.75两油，我今天刚炸油条时称了下油，炸了30斤面测算的，应该是很准的， 一斤面大概2.8两油，一斤面出1.6两油条，哈，当然，根据配方等因素不同，用油量，出油条的量都会有差别

油条晚上炸好定型明天可再复炸吗？

油条应该是现炸现卖，油炸是不可能定型的，也只有现炸现卖才有香味。