画中画广告南瓜的新鲜做法?

南瓜的新鲜做法?

主料：南瓜 (200克)、糯米粉 (90克)、粘米粉 (10克) 辅料：豆沙馅 (100g)、面包糠 (5g) 做法 准备好所有食材。

把糯米粉和粘米粉混合拌匀，把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。

盖上盖子，把南瓜碗放入微波炉，分次转8分钟左右，直至南瓜软烂。

南瓜碗从微波炉中拿出，趁热加入白砂糖，搅拌均匀，用汤匙把南瓜压成南瓜泥。

把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中， 用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状，如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水，用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。

把坯子放在手中压扁，放入红豆沙， 把放有红豆沙的面团收口，轻轻地在砧板上按成饼状。

把南瓜饼两面沾上面包糠，锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可，出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。