超市商品价格商品进入大型超市需要哪些费用?

超市商品价格  时间:2021-09-02  阅读:()

超市店长如何规划商品价格?

超市店长如何规划商品价格   大家如果有兴趣,可以做个简单的调查,你会发现店长们通常都能记住别人比自己便宜的商品,却记不住自己比别人便宜的商品。

我们还会经常碰到这种状况,店长们很喜欢到竞争对手的门店抄价格,而且一旦发现别人的某些商品价格比自己门店的高,就会为自己找到销售下降的最好理由和借口,要求相关部门降低商品售价,甚至是盲目跟价。

  而店长们却很少去思考,人家为啥价格会比我低?或者我是否有比别人价格低的商品?我如何把价格低的商品更好地展示和宣传给顾客?店长们也很少去分析,我们的商品价格应该降到什么程度才是合理的,是盲目跟价呢,还是有依据有目的的主动调价呢?   我看价格,首先不是看时点价格,而是看时期价格。

不断地定期选择某些敏感商品或特定商品,进行至少3个月的多次价格调整和跟踪(其实每次的档期降价商品,都是一次很好的价格试验),在实施自己价格策略的同时研究竞争对手的价格策略(关于价格策略,在今后的篇幅中将有专述)。

  我研究价格变动,使用的分析工具是价格弹性。

价格弹性也称敏感系数,可分为销售额敏感系数、销售量敏感系数、毛利额敏感系数等,其本质基本是一样的。

这里只演示销售额敏感系数。

  当价格弹性小于-1时,销售额增长幅度超过价格下降幅度,称之为敏感商品,负值越大,越敏感;当价格弹性介乎-1和0之间时,销售额虽然增长,但幅度低于价格下降幅度,称之为不敏感商品;当价格弹性大于0时,价格下降了,销售额反而也下降了,称之为负敏感商品。

  学过经济学的人,都知道边际效用递减规律,它用在价格分析上依然有效,当我们将价格降到一定程度后,它的边际效用将趋于0,这时候降价对销售额将不起刺激作用了。

负毛利的自杀式降价,另当别论。

同样的,我们用价格弹性研究商品的降价空间,也可以用来研究上涨空间,道理是一样的,但本质上有所不同,这时候的负敏感商品,可以适当提高售价。

  在研究自身价格变化的同时,我们还通过不间断地收集竞争对手的档期DM,研究基于竞争对手价格变化的价格弹性。

即在价格弹性的公式中,基准期和比较期的价格,用的是竞争对手的价格变化。

而销售额依然是我们自己的销售额。

于是,得出竞争对手价格变化对我们销售额的影响程度。

  经过积累,我们就有了足够数据量的敏感数据库。

而后,我们看价格就有目标、方向、手段了:   1. 我们看自己时,能够比较明确地知道哪些商品可以调高售价,哪些商品应该调低售价,调整的幅度应该是多少等。

  2. 我们在促销选品的时候,就有了依据,可以根据促销的目标,选择不同敏感度的商品组合;我们在促销量预估的时候,将相对准确,避免了备货不足或者档期过后大量退货。

  3. 在看对手、直面竞争的时候,我们就可以选择敌动我不动,或者选择主动出击,避免盲目跟价。

  其实,做了很多价格弹性分析后,我们会发现,竞争对手并非每个商品的降价都会对我们产生销售影响的,这个比例通常不会高过40%。

有些时候、有些地方甚至不超过10%。

  所以,我们的店长们,大可不必每次在竞争对手开始档期的时候,扬着对手的DM,大声地向采购部门“叫嚣”着:“别人能卖那个价,为啥我们不能?”;或者说如果我们的店长们能够指着某个商品,告诉我们的采购部门:“如果这个产品能够按照这个价格卖,那么我们保证能够实现多少的销售额或者销售量!”而最终也实现了我们的预言,那么我们将获得越来越多的采购信任和采购支持,那又何来的所谓“营采矛盾”呢?   欢迎给我留言

超市商品价格怎么记忆法

超市可根据消费copy者心理陈列商品 消费者进店购买商品,能否清晰准确的感知商品形象,获得良好的情绪体验,和大程度上取决于产品的陈列情况。

商品的摆放应力求醒目突出,以便引起消2113费者的注意。

合理的摆放高度。

顾客在进店时无意识的展望5261高度为0.7到1.7之间,同视觉轴在30度角上的商品最容易让人清晰感知,60度的商品则次之。

其次,保持商品的量感法,就是陈4102列的商品数量要充足,给消费者丰满丰富的映像。

量感可以使消费者产生充满挑选余地的心理感受,进而激发购买欲望。

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超市商品如何定价?

超市商品定价通常有如下五种方法: 1.参照定价法 由于超市最主要的特点是薄利多销,因此,同样两个超市,谁的价位偏低,顾客就选择谁。

在商品定价之前,对于销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的定价,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消费者心目中树立物美价廉的形象。

2.毛利率法 要薄利多销,经营者可以控制一个较低的毛利率,但并非各种商品均按相同的低毛利率加成出售。

可以对所经营的商品划分类别,不同类别的商品按不同的毛利率加成,最终其综合毛利率较低。

例如30%的商品品种按进价出售,20%的品种在进价上加成5%出售,30%左右在进价上加成15%出售,20%品种在进价上加成20%出售,其综合毛利率为30%×0+20%×5%+30%×15%+ 20%×20%=9.5%,还是较低的。

这种定价策略的优点在于前两类适用于消费者使用量大、购买频率高、受欢迎的商品,按进价或低于进价出售,用于吸引顾客,树立企业形象,而后两类则为企业带来利润。

3.折扣定价法 给顾客予以折扣是促销常用的方法,该方法在超市经营中也被广泛应用,其主要形式有一次折扣即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例。

如店庆、节假日等,这种方法可以使企业抓住销售旺季,树立企业在消费者心目中的形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。

累计折扣即超市根据顾客购买商品的金额常年推出的订价方法,目的在于稳定那些经常光顾超市的顾客,使之在该超市连续购买,起到稳定顾客的作用。

具体操作方法可以是发票计折扣、优惠卡累计折扣等。

限时折扣是指在商品保质期到来之前给予折扣的方法,此外还有季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣、买一送一等。

值得一提的是在采用折扣策略时,要考虑消费者的心理因素。

一般降价幅度要较大,品种要精选,要有媒体宣传和广告配合。

4.特卖商品定价法 指该商品的跌价幅度特别大,它对顾客有很强的吸引力。

特卖商品是超市的企业形象商品,是价格促销的重要方法。

企业最好能每周甚至每天推出部分特卖商品,以极低的价格吸引顾客,从而带动超市的整体销售,其目的是以特卖商品的低利润甚至亏本带来其他商品的销售利润。

顾客云集,既渲染了气氛,也为企业扩大了影响。

5.销售赠品定价法 对于利润较高的产品品种,可以采用销售赠品的定价方法,即顾客购买了此种商品,无偿赠送可用于季节削价、限时定价或特卖定价的商品,由此刺激高利润商品的销售。

以上提及的超市的定价策略是商家经常采用的,随着超市的增多,新的定价策略也会层出不穷。

经营者一定要不断总结经验,充分发挥价格这把金钥匙的作用,使超市的经营稳中提升。

商品进入大型超市需要哪些费用?

商品进大型超市主要费用有: 进场费、端头费、堆垛费、DM费、年节费、店庆费、年底返利、帐期(提前结帐费)、毛利补偿费、生鲜产品还有补损费等。

下面就列举些商品进入超市的主要费用: 1、沃尔码: 一般无进场费(但有首单免费赠送,可适当协商,一般为一仓板为基准);无端头堆剁费,DM费每种2000元/次(每年两次,分别是端午、春节);年底返利2%以内;毛利补偿费(既商场毛利低时从供应商中收取的费用)按月62616964757a686964616fe58685e5aeb931333363373131收1000-3000元不等(在月盘点前根据销售情况及与采购沟通程度收取,也有可能不收);一般帐期为到货30-60天;生鲜帐期为到货15天,补损在5%以内;知名品牌及特殊商品一般采取现金购买。

2、好又多: 一般进场费每条码300元;端头费300元/半月;堆跺费500元/半月;DM费每种500元/次(每次14天);年节费500元/次(主要有端午节、五一节、中秋节、国庆节、元旦、春节等);店庆费500元/次;年底返利2%以内;帐期一般产品为月结15—30天(即到货60天);生鲜产品一般为到货15天结,补损一般在5%以内;知名品牌及特殊产品(盐、烟)为现金购买。

3、麦德龙: 一般进场费为每条码1500元(且总进场费用一般不少于10000元);端头费1500元/次(14天);堆剁费1500元/次(14天);DM费每种1500元/次(14天);年底返利为2%以内;无年节费、店庆费,但有年度费用1%(既每年续约时按前一年销售额计算,一般以广告支持名义收取);一般帐期为到货45—60天;生鲜帐期为到货30天,补损在5%以内;知名品牌一般为到货7天;特殊商品为现金购买。

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