电陶炉和电磁炉哪个好电陶炉和电磁炉哪个好

电陶炉和电磁炉哪个好  时间:2020-12-28  阅读:()

电磁炉和电陶炉哪种更好用呢?

人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以:电磁炉和传统光波炉为主;电磁炉不能使用小火来进行连续加温,而且会产生有害人体的电磁波,对人体和健康有着伤害。

而传统光波炉的热量不能很快加温,也不能进行爆炒,并且还很浪费能源。

为了克服现有厨房炊具存在不足,我们对此类产品进行革新,采用了发热最新技术,研发出了新型的厨用炊具产品-高级电陶炉。

超长使用寿命(8-10年)   电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。

是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。

电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。

由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。

在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。

  缺点:电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收,部分磁场从锅具周围向外泄漏,就形成电磁辐射。

电磁炉虽具有种种便利,但也有不尽如人意的地方。

在做中餐上,它与微波炉一样,也有无法克服的弊病。

因为电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的,所以炊具要求是平底,要大面积接触炉面才成。

这样在炒菜时就给人带来了不便,要使用平底锅,翻炒时不像传统炒勺那么如意,像颠勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生,这些对烹调的口味会有一些影响。

此外,绝大多数电磁炉,在火力的调节上还没有实现无级调节,一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡,这样在实际使用时就感觉不够精确。

比如在煮粥、炖肉等时候,用140℃挡,放满水,肯定溢锅,要是放在60℃挡,火力又太小。

另外,还需要设计一种汤汁外溢自动关机的功能,这样使用起来才更为理想。

  我买的是忠臣电陶炉,是网上那家君耀电器上买的.用着还不错.建议你可以去对比一下.

电磁炉和电陶炉有什么区别 哪个好用?煮的速度比较快?

电磁炉与电陶炉的区别: 1. 原理上的区别: 电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。

这种技术使得电陶炉加热速度加快,产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素; 电磁炉使用的是电磁场原理,通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。

这种技术有一定的限制作用,需要铁质的锅具才能产生电磁场,在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。

2. 效果上的区别: 电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,真正的实现文武火功能; 电磁炉采用的是间歇性的加热方式,在加热的时候不能持续,对于温度的可控性不强,不具备一些高温的爆炒效果。

而且在加热的时候面板温度不均匀,外圈高内圈低。

3. 功能上的区别: 电陶炉在功能上进行了升级,具有一炉顶十炉的美誉。

具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能,同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。

电磁炉功能较少,只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。

4. 锅具上的区别: 电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具,其他材料的锅具将无法产生热量。

5.保健上的区别: 电陶炉在使用的过程中不产生明火,不产生一氧化碳,属于健康安全的厨具产品。

并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线,能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。

电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射,对于人的身体有一定的危害性,特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉,因为做饭时小孩正好在电磁波的辐射范围内,因此孕妇妈妈一定不可以使用电磁炉。

电陶炉和电磁炉的区别,哪个好

电磁炉加热方式是直接加热锅具,加热速度快,热效率高,因加热方式的特殊性对锅具比较挑剔。

而电陶炉是利用烘烤的方式来加热锅具热效率低,但不挑锅具。

电磁炉和电陶炉相比,哪个好?

电碰炉是电磁发热,只有在接触到铁的时候才会产生热,所以电磁炉只能用铁锅,铝锅什么的就用不了,并且功率大耗电高还有辐射, 电陶炉的发热方式有点像取暖器,看得见的明火状态,所以它不挑锅,什么东西放上去都行,铝锅,陶罐,不锈钢什的都可以,并且一般的电陶炉都可以调节火圈大小,功耗相对电磁炉要小很多,但火大,比电磁炉猛,也没有辐射,所以当然是电陶炉更好

电陶炉和电磁炉哪一个好?求真相

电陶炉和电磁炉哪个好?求真相. 电陶炉不选锅具,电磁炉要专用锅具。

电陶炉就是电炉,不那么安全电磁炉放手上去也没事。

至于功用都差不多。

就省电来讲还是

电陶炉和电磁炉哪个好

传统的电磁炉具有:火锅、炒菜、煲汤、预约、烧水、煎炸、童锁、文火、武火。

 电陶炉功能:一炉多能 一炉多能具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤等强大功能外,还能配套烤盘, 慢炖、预约,烧烤等强大功能,另外还有一项独 特优势,就是寒冬岁未,电陶炉还可以当暖炉用。

使用效果区别:传统电磁炉只能使用专用锅具,而且经常会产生一些大量有定电磁波,让厨房用户箸实烦脑,而且很费电,使用过程中经常会产生使用缓电,突然断电或者不能满足爆炸功能等。

而电陶炉具有来火快了、功能多了、安全多了、节能多了、还有保健功能,电陶炉不挑锅具,不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底 锅具均可使用,来火只须3妙钟,而且随时随地可以查询自己使用了多少度电,还提供多功能选择了,具有人性设置,特别有一个好就是产生对人体有利远红外线,能够促进血液循环,让老人、小孩、孕妇享受永久性健康,寒冷的冬天还可以当暖炉使用,对于消费者来说,简直是太方便了。

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