中国隐性饥饿请列举一下生活中重金属的来源，也就是生活中有哪些潜在的威胁人体健康的重金属隐患，谢谢！

中国粮食产量够喂饱中国人吗

当前中国无论是国内还是国际上，粮食都是足够的。

工业劳动生产率高，农业劳动生产率低。

中国大规模进口粮食，说明中国城市化、工业化大有看头，收入增加可观。

通过自由贸易，中国的收入增长会带动其他国家的收入增长。

使大家有能力出更高的价钱来购买粮食，世界粮食产量会因此增加，所有人都会因此而吃得更好更饱。

这正是工业化成功减少了饥饿的原因。

任何一个国家的城市化、工业化和经济发展，都是在解决世界人民的吃饭问题，并提高世界人民的生活水平。

中国饥饿人口

中国现在的温饱率在95%以上 已经达到国际水平 但是由于中国人口基数很大 上世纪90年代时期 全中国有1亿多人吃不上饱饭 如今减少为 全国几千万人温饱还没得到解决 感谢袁农平..

我国为什么要消除对民营经济各种隐性壁垒

隐性壁垒被形象地称为“玻璃门”、“旋转门”和“弹簧门”等，"旋转门"就比如项目招标，表面上看对各种所有制的企业一视同仁，可招标条件里设定了某些条款，又把民企挡在了门外。

"弹簧门"主要指民企刚刚涉足某一行业又被一些市场准入和进入门槛等"硬性政策"弹出。

”凡此种种，都让开放政策打折扣，最终难以落实，或落实得效果很差，造成某些行业能够进入的市场主体很有限，或进入后发展的空间不大。

最近听说一个新的名词，小孩子会有“隐性饥饿”，有谁能给解释下，然后应该怎样避免呢？多谢啦~~！

世界卫生组织WHO提出，全球婴幼儿及儿童维他命严重缺乏问题，并提出“隐性饥饿”。

也就是说隐性饥饿是由于机体营养摄入不平衡或者缺乏某些维生素和矿物质，同时又对其他营养成分过度摄入，从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。

能够引起婴幼儿“隐性饥饿”原因有很多，不过最重要的原因还是家长对婴幼儿的喂养不当，造成婴幼儿各种营养素的摄入不均衡。

婴幼儿身体处于快速发育的阶段，对各种营养素的需求量比一般成人要高出很多，并且由于婴幼儿胃容量小且容易吃饱，所以正常情况下的婴幼儿就容易发生“隐性饥饿”的情况。

具体可参见百度百科词条/view/6525557.htm

请列举一下生活中重金属的来源，也就是生活中有哪些潜在的威胁人体健康的重金属隐患，谢谢！

人体需要13种维生素和16种微量元素，隐性饥饿广泛存在于人体中，最典型的缺素疾病是缺碘的大脖子病，由于缺硒在我国出现过克山病和大骨节病，缺铁容易贫血。

这些缺素在女性和小孩中尤为突出。

另一方面，随着工业革命的出现，环境遭受各种污染物质的排放和积累，而以化肥和农药为主要农业投入的绿色革命的推进，耕地土壤难免遭受有机和无机物质的污染，食品安全问题由此而生。

一、日本痛痛病人的营养启示 因矿山开采和冶炼排放的镉随着灌溉水进入农田、进而造成大米镉污染，长期食用污染大米造成的日本环境公害“痛痛病”震惊世界，仔细研究这些痛痛病患者人们不难发现，97%以上的患者都是多胎生育的老年女性，这令人好奇，是什么因素造成痛痛病是“老年女性病”这样一个格局呢？ 随着研究的进一步深入，人们不难发现，这种男女有别的原因在于食物营养和体内营养。

对以上痛痛病患者的进一步观察，科学家发现，这些患者多出现在当时的贫困家庭，饮食结构单一、食物营养缺乏，而女性虽然食物量不及男性，但由于生理和生育原因，体内容易造成缺铁、缺钙等，这造成了她们体内处于一种“隐性饥饿”，镉因此“乘虚而入”，最终酿成大祸。

二、格陵兰的环斑海豹的健康启发 由于肾是镉的靶器官，WHO给出包括人体在内的哺乳动物的肾脏损伤的关键指标是肾脏肾皮质镉200 mg/kg （湿重）。

超过这一指标，肾功能将会受到损伤，这对应于人体的尿镉相当于10ug/L肌球蛋白。

格陵兰海域的海水镉含量很高，欧洲的科学家在研究上百头环斑海豹时发现了一个很有趣的现象，这里的环斑海豹的全肾镉最高581 mg/kg，推算肾皮质镉含量则高达726mg/kg，此外汞的含量也很高，但这些海豹的肾脏并没有因镉的大量积累而损伤，进一步研究表明，是硒起到的保护作用。

三、新西兰好吃牡蛎的居民的实践 无独有偶，新西兰西南部小岛Southland上的人特喜欢吃牡蛎。

有研究调查了18-76岁的成年人75人，其结果表明，他们的镉摄取量是WHO设定的月暂定耐受量PTMI25微克/公斤人体的数值的10倍，但并没有因为牡蛎含镉高而健康受到影响。

分析其饮食发现，是因为牡蛎中富含的锌和硒，加上当地人喜欢喝牛奶，体内这些元素充足对镉吸收有抵抗能力。

四、老鼠试验实证告诉我们真相 美国著名镉研究专家Chaney等进行了一个有趣的试验，他们将老鼠分成两组，一组喂含25%葵花子(葵花籽(镉含量0.6-0.8 mg/kg)的食物，一组喂含40%米饭(镉含量0.6mg/kg)的食物，最后都调成食物中镉含量为0.25 mg/kg，两组食物又通过调整锌、钙、铁组成使之成为三个元素足量和不足的饮食，经过喂食5星期，让两组的老鼠同时喂养镉同位素109Cd标记食物1克，并在16天后跟踪肝肾中的镉含量，发现体内缺钙锌铁时，老鼠对镉的吸收大量增加，足量锌铁钙和三者不足的相比，吸收率大体差8倍。

而在另外一组喂含40%米饭(镉0.6mg/kg)，但其中A组的钙只有B组的1/2、锌1/6、铁约1/3。

经过喂食5星期，让两组的老鼠同时喂养镉同位素109Cd标记食物1克。

从1/4天开始肝肾中的镉含量就有明显的差别，观察到64天时差别更大，平均下来肾中的镉含量A组是B组的5倍左右。

而体内铁、锌、钙、硒等元素的含量状况对重金属镉的吸收的影响在很多国家的膳食调查、营养研究中得到了证实。

五、充足营养有利于抗重金属 科学研究表明，当食品中含有丰富的铁、钙、锌以及维生素D、膳食纤维时，人体吸收镉的量就会降低，反之，体内吸收量会大大增加。

这是由于肠道对铁的吸收和二价重金属离子是同一个通道，当铁、钙、锌含量充足时则有助于减少肠道对镉的吸收，而膳食纤维的作用是增加镉从粪便的直接排出，从而可以降低重金属的体内吸收。

日本的痛痛病患者的饮食结构单一、营养缺乏，他们是严重的“隐性饥饿”者，其健康在食品镉污染面前埋下了隐患，而格陵兰的环斑海豹和新西兰西南部小岛Southland上的居民则告诉我们，饮食中的营养和体内的营养充足是我们抵抗重金属镉等进入人体的最后也是最好的一道防线。

全国城乡居民膳食营养调查表明，平均微量元素的摄入量中，中国人摄取钙、铁、锌维生素都偏低，因此在食品安全问题面前，摆脱隐性饥饿，才能为你的身体抗重金属构筑坚固的防线。