在红牛维生素功能饮料产品罐体标注中发现,在食品添加剂行列中标着柠檬酸、柠檬酸钠、咖啡因、苯甲酸钠、胭脂红、柠檬黄6种添加剂。
可在国家食品药品监督管理局网站上却显示,对红牛生产的批文中,并没有柠檬酸钠、苯甲酸钠、咖啡因这3种成分,红牛涉嫌违法添加行为。
除了违法添加,红牛配料中还出现了国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红。
记者对红牛违规添加物质进行了求证:
制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而较安全。
联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄入量不作任何限制,可认为该品属于无毒品。
胭脂红是一种国家禁止的人工色素,长期服用会致癌。
2种成分反应生成安钠咖 临床医师都不准碰
而没有出现在国家药监局备案配料表中的苯甲酸钠则被认为可能与咖啡因产生作用,生成国家一类精神药品安钠咖(又称“苯甲酸钠咖啡因”)。
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