绝味食品董事去世绝味食品到底为什么那么好吃？那么多人喜欢？

说说绝味食品的产品都有哪些特点~~具体点~~~

绝味品牌旗下现有食品： 　　绝味鸭脖——韧劲耐嚼麻辣相宜 　　鸭脖子是活肉，头颈等部位锻炼得非常有韧劲。

绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。

食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。

　　绝味鸭翅——肉质丰富美味可口 　　吃绝味鸭翅的诀窍：最好吃的就是那几根又细又长的骨头。

因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是绝味鸭翅最好吃的地方。

享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。

　　绝味鸭架——麻辣鲜香尝而忘返 　　绝味鸭架入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。

即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。

　　绝味毛豆——翠绿鲜香口感柔和 　　绝味毛豆成色翠绿可爱，味道清香，颗粒饱满,夹一颗入口,轻轻一咬,汁水就破壳而出。

从营养学角度分析，毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

　　绝味藕片——入口脆嫩味鲜爽口 　　绝味藕片藕香浓郁，口感浓粘而舒适， “甜、软、绵、香、辣”。

莲藕味甘性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效，又因富含淀粉、蛋白质、维生素等成分，口感绵绵，被誉为“水中之宝”。

　　绝味萝卜——鲜香甜脆回味悠长 　　绝味萝卜色泽金黄红润，味道香、甜、辣相间，脆嫩可口，并有开胃增食之功。

现代医学研究发现，萝卜中含有木质素，能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的能力，还含有一种酶能分解致癌物质亚硝胺，所以说，萝卜可能是抗癌食物。

　　绝味鸭爪——皮薄耐嚼麻辣劲足 　　绝味鸭爪入口即化，鸭爪骨头比较多，可是越嚼越有味，越嚼越感觉辣！十足的嚼劲，香浓卤汁的口感，让人意犹未尽，唇齿留香！ 　　绝味凤爪——色泽绛红香辣入骨 　　绝味凤爪食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。

凤爪乃鸡脚的雅称，誉鸡为“凤”，出自宫廷祭礼，《明宫史》有记。

鸡脚含有较丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白有消除面部皱纹之妙用。

　　绝味香干——鲜香可口营养丰富 　　绝味香干色泽黄亮，块型方正，特别的嫩且韧性好，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻。

况且豆制品易消化，绿色又营养，吃腻了大鱼大肉，可以尝试绝味香干换换口味，让肠胃休息一下。

　　绝味鸭头——韧劲耐嚼汁香满口 　　绝味鸭头分长唇、宽舌、头皮、脑等，分而食之，各司其味。

最有个性的便是鸭脑，软如豆腐，对口吮，入嘴后那股油香和细腻的口感，让人意犹未尽。

　　绝味酱板鸭——韧劲适度满口留香 　　绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。

低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。

吃了绝味酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。

　　绝味猪手——皮爽肉滑肥而不腻 　　绝味猪手红润软烂，色泽鲜亮，足以诱人食欲。

最大的特点是含有动物胶质蛋白，富含蛋白质、脂肪、胶质及其多种糖、钙、磷、铁等营养成分，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。

　　绝味鸭舌——爽滑鲜嫩脆软鲜香 　　牙舌是鸭附件中之精华，入口的感觉是鲜香无比，其特点是软骨组织丰富，没有骨质结构，舌尖部分脆软香滑，口感极佳。

在卤制过程中，卤汁精华完全吸入舌肉之中，牙齿轻咬下汁液横流，满口流香。

　　绝味豆皮——松软可口齿颊留香 　　豆制品的蛋白质含量丰富，在卤制过程中对各种中药成分的吸收是最饱满的，所以在食用过程中这是最能保存中药药性和口味的一种产品。

豆皮的口感松软香滑，饱满多汁，甘甜诱人，辣劲十足。

　　绝味腐竹——色泽金黄口感细腻 　　绝味腐竹具有浓郁的豆香味，口感劲道，更加中和吸收了绝味中药卤汁，味道鲜美无比。

腐竹本是无味的，但是绝味卤制过程中使用了大量的精选调味料和二十余种名贵中药才，配搭软滑腐竹，口感清新诱惑。

　　绝味海带结——柔韧翠绿营养健康 　　我们的卤制工艺中已经去掉了海带的腥味，嚼起来柔韧翠绿，是绿色食品中的王中之王。

其营养价值极高，口感上脆然可口，醋中带甜，甜中微辣！韧中带脆，味道十足！ 　　绝味猪耳尖——佐酒美食鲜脆爽口 　　鲜香阵阵扑鼻，吃一口，其咸香浓郁而且胶质感强。

其软骨组织让猪耳尖的韧性和脆性发挥得淋漓尽致，绝味的秘制过程让很难入味的软骨组织都完全浸淫在鲜、香、麻、辣的绝味美味中，其口感爽滑脆嫩无比。

是女人解馋美容的至尚零食，是男人下酒的绝配。

绝味鸭脖是谁发明的？哪里人？

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司研制而成，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

产地是长沙。

产品风味 招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。

黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。

五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。

酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。

扩展资料 2008年，绝味荣获“湖南省著名商标” 2009年，绝味自此连续八年获得中国特许经营连锁品牌120强 2010年，绝味荣获“中国驰名商标” 2011年，绝味荣获“中国质量放心品牌” 2011年，绝味荣获“全国食品工业化优秀龙头食品企业” 2012年，绝味成为中国食品安全年会百家示范单位 2014年，绝味被认定为湖南省企业技术中心 2015年，绝味成为中国冷链物流专业委员会副会长单位 2016年，绝味荣获“年度中国优秀特许品牌” 2017年，绝味成功登陆上交所主板 参考资料来源：百度百科-绝味鸭脖

绝味商标是谁注册的,现在谁拥有

很多人注册。

湖南的绝味食品通过转让成为拥有绝味商标最多的商标持有人，从家禽、生熟肉到餐饮及医疗器械都有人用绝味，您是要用在什么产品或服务上的，申请的类别不同，商标保护的类别也不同

绝味食品到底为什么那么好吃？那么多人喜欢？

绝味鸭脖为绝味食品旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。

现属于绝味食品招牌风味系列。

鸭脖子是活肉，头颈等部位锻炼得非常有韧劲。

绝味鸭脖连骨髓都是香飘四溢，味道奇佳。

食用之时，可先洗净手，用拇指和食指夹起一小块绝味鸭脖，沿顺时针方向细细咬下为数不多的骨头缝中的嫩肉，建议吃完肉后将其骨髓吸出。