全程冷链监控怎样做到对冷链运输实时追踪呢？
2022-02-15
G20的明康汇蔬菜运输是如何确保新鲜、口感好的呢？按照蔬菜种类，在采收、分拣、运输过程中，都是以5～10公斤小规模包装，全程保鲜。像叶菜类每天采摘，采摘完之后预冷，装泡沫箱，泡沫箱内置冰瓶，然后冷链运输。一辆冷链车就是上百个泡沫箱。根据蔬菜种类的不同，每个泡沫箱放二三个冰瓶并套上泡沫袋，防止冻伤蔬菜。冰瓶有1.5升规格的，有650毫升规格的。这些冰瓶事先装好水，放到冷库里冻好，然后在基地直接放入泡沫箱。而在运输过程中，公司通过GPS全程...