最近与老友聚会在他的餐厅里大家其乐融融吃烧烤乐得自在。推杯换盏的空档见他似乎面有愁容询问后得知他是在为自己所经营的餐饮店而苦恼。
「老陈今年受疫情影响餐饮不好做。你说我这家店又做烧烤又做羊汤种类多 目的就是为了大家在我这喝着啤酒撸着串 夏有小龙虾冬有好羊汤一年四季都能想到我这么个去处。 」朋友放下筷子认真道 「前阵子做活动推出的烤全羊销售超出预期但是活动一结束客户又回到平常的流量这拓展不了客户量难呐. . .」说到痛处朋友举起杯子又来了一口。
市场上肯定也有许多和朋友面临相似瓶颈期的商家在创业初期都是找准一个点持续发力 但当业务经营发展到一定时期对于转型突破总是不得要领想要开展业务创新也担心效应不好导致失去客户的再次选择更加得不偿失。
而我在这里推荐建立品牌可以很好的解决这一难题。
我从专业角度分析点出了餐厅名称不统一 品种居多没有记忆点信息传播分散并分析爆款只能作为餐厅偶尔的卖点来进行吸引人气但是没法落到品牌上。让朋友把经营重心从提升流量转到打造自己的品牌建立与真正目标顾客的联系。更是规划了品牌建立后期的业务拓展连锁营业等方向。
[ 每一个人都值得拥有自己的好品牌 ]
朋友听后拍手称赞 「这些思路我想过但是没有你想的那么全面。看来找你吃饭找对人了 创立品牌这个主意好不过我还得再计划计划等明年 明年一定找你 」
的确还有两个月就过年了 年底一般都是各家企业做年度规划的时间段。 那么我们要等到明年才开始这项计划吗
「为什么要创立品牌我只是开一家店真的有这个必要吗」 有朋友会认为这太小题大做了其实不然下面我们来谈谈创立品牌的几个好处。
简单的说品牌可以建立起客户对产品以及一系列延伸感受产生的良好认知也是客户对这家企业产品、整体服务、文化价值的一种印象和认可。所以当人们想到某一品牌时总会将该企业的产品、价值、文化联想到一起。比如提到耐克除了运动产品也会想起那一句经典的「just do it」 。
企业如何在市场中面对其他大量同质化产品时保持独特的竞争力解决的方法就是增加差异化。只有同市场上其他的产品区分开来才能方便客户更好的选择。大家卖的服务、产品都一样凭什么让客户对你情有独钟呢客户都有着自己的选择而这种差异化能帮助客户进行准确的判断。
晕轮效应是指人际社会中以点概面或以偏概全的主观印象。每一个企业都希望将品牌发展为名牌便会在产品和服务质量上下足功夫。能够成为这一类产品质量、档次的领头羊也能代表企业的形象无形之中客户对自己的倾向就高于其他没有品牌的同类产
品。就像在日常生活中如果一个是大品牌推出的产品另一个则毫无品牌背景你会选择为谁买单
创立品牌之后营销方式就不再是单一的产品营销而是更加方便有效的品牌营销。当品牌有一定的象征时不仅会获得很多客户的追捧还能够有效的提高产品的销量提高店铺的整体收入。 同样的营销方案 品牌的营销方案无疑更具吸引。
5-巨大的价值
虽然品牌设立并不像推出产品那样能够给商家带来直接利润它是作为企业的一种无形
价值而存在 品牌拥有者可以不断的获取利益利用品牌的优势打开市场开拓市场扩大自己的影响力。这样的价值并不是像获得物质资产那么直接和容易它能使企业的无形资产迅速扩大并且可以作为商品在市场上进行交易。相信许多经典的品牌收购案例大家也很熟悉如联想收购I BM吉利收购沃尔沃等。
那么如何给自己创立品牌开展品牌设计的流程是怎样的呢专业的品牌设计一般会从五大维度进行。
1-前期调研
与企业决策者沟通需求了解痛点所在。对企业的客户和所在的行业属性进行大量调研针对目标客户群体的特征以及喜好分析审美风格了解行业里品牌最基本的特征以及企业文化、理念等。
根据调研的结果激发设计灵感并进行融入给予品牌根基和灵魂不再是空中楼阁虚无缥缈而是符合企业自身的传统调性。
2-战略定位
企业的战略定位就是市场准定位是属于企业的核心定位全局的重心。分析当前市场中的其他竞争对手提炼企业的差异点。
结合拳头产品占领客户心智让品牌成为该品类中的代表或者是专家品牌。3-战略方向
规划企业的产品未来和发展方向与之相结合让客户在看到品牌标识后马上能够联想到企业的这个产品或是一系列产品。
4-LOGO设计
根据确立的品牌相关信息融合设计出企业独有的标志将企业形象符号化体现。
标志最重要的功能是识别性这样能够方便客户在市场中看到同类产品将不同的企业快速区别开。
正与道部分客户 logo
5-VI设计
视觉识别系统通过标志、标准色、专用字体等「基础规范」及办公事务、宣传识别、户外环境系统等「应用规范」对整体品牌的识别度和统一完整的视觉形象塑造品牌的整体性、统一性。
使受众实现对企业或产品品牌形象的快速识别与认知在企业对外宣传和企业识别上能产生最有效、最直接的作用。
正与道部分客户 VI
经验之谈品牌建立可以从中文名称注册开始虽然在正式商标设计工作前增加了一次注册流程但是能够确保名称通过几率更大避免在后期设计时发生「撞车」问题。
设计完成递交注册申请再到最后获得证书的时间一般需要1年零2个月左右的时间所以越早开始就越能保证企业品牌建立的高效性。
而且在申请过程中可能会有驳回的风险这样一来一回耽误的不仅是时间更有企业的发展空间。
所以如果有明年的品牌相关计划不管是刚开始品牌建立还是打算更新迭代的朋友们都可以从现在开始准备了。
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