油条油条的简单做法

油条的简单做法

若果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

盐的用量可以根据个人口味如果太淡吃起来很油腻。

把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以放油太少炸出的油条发干。

放入适量面粉不需要加水面不要和硬了

待面和的差不多了用手蘸油把面揉好就这样用保鲜膜盖好等待发酵

发酵好的面

面板稍抹点油分成4份。揉成条压扁

切成一个个小剂子

锅内放油待油开把剂子抻长放入锅中油开后改小火。

用的油不同炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。

在配上一碗粥一顿可口的早餐就ok了。

这是我自己做的心得和朋友们分享一下在家没事的贤妻良母们可以试试哦