七夕的由来与传说
七夕乞巧这个节日起源于汉代东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼人俱习之”的记载这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中妇女乞巧也被屡屡提及唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光七夕宫娥乞巧忙” 。据《开元天宝遗事》载唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴宫女们各自乞巧这一习俗在民间也经久不衰代代延续。
宋元之际七夕乞巧相当隆重京城中还设有专卖乞巧物品的市场世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说 “七夕潘楼前买卖乞巧物。自七月一日车马嗔咽至七夕前三日车马不通行相次壅遏不复得出至夜方散。 ”在这里从乞巧市购买乞巧物的盛况就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象。人们从七月初一就开始办置乞巧物品乞巧市上车水马龙、人流如潮到了临近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋车马难行观其风情似乎不亚于最盛大的节日--春节说明乞巧节是古人最为喜欢的节日之一。
关于牛郎织女的传说
七夕节始终和牛郎织女的传说相连这是一个很美丽的千古流传的爱情故事成为我国四大民间爱情传说之一。
相传在很早以前南阳城西牛家庄里有个聪明〃忠厚的小伙子父母早亡只好跟着哥哥嫂子度日嫂子马氏为人狠毒经常虐待他逼他干很多的活一年秋天嫂子逼他去放牛给他九头牛却让他等有了十头牛时才能回家牛郎无奈只好赶着牛出了村。
牛郎独自一人赶着牛进了山在草深林密的山上他坐在树下伤心不知道何时才能赶着十头牛回家这时有位须发皆白的老人出现在他的面前问他为何伤心当得知他的遭遇后笑着对他说 “别难过在伏牛山里有一头病倒的老牛你去好好喂养它等老牛病好以后你就可以赶着它回家了。牛郎翻山越岭走了很远的路终于找到了那头有病的老牛他看到老牛病得厉害就去给老牛打来一捆捆草一连喂了三天老牛吃饱了才抬起头告诉他自己本是天上的灰牛大仙因触犯了天规被贬下天来摔坏了腿无法动弹。自己的伤需要用百花的露水洗一个月才能好牛郎不畏辛苦细心地照料了老牛一个月白天为老牛采花接露水治伤晚上依偎在老年身边睡觉到老牛病好后牛郎高高兴兴赶着十头牛回了家。
回家后嫂子对他仍旧不好曾几次要加害他都被老牛设法相救嫂子最后恼羞成怒把牛郎赶出家
门牛郎只要了那头老牛相随。
一天天上的织女和诸仙女一起下凡游戏在河里洗澡牛郎在老牛的帮助下认识了织女二人互生情意后来织女便偷偷下凡来到人间做了牛郎的妻子。织女还把从天上带来的天蚕分给大家并教大家养蚕抽丝织出又光又亮的绸缎。
牛郎和织女结婚后男耕女织情深意重他们生了一男一女两个孩子一家人生活得很幸福。但是好景不长这事很快便让天帝知道王母娘娘亲自下凡来强行把织女带回天上恩爱夫妻被拆散。牛郎上天无路还是老牛告诉牛郎在它死后可以用它的皮做成鞋穿着就可以上天。牛郎按照老牛的话做了穿上牛皮做的鞋拉着自己的儿女一起腾云驾雾上天去追织女眼见就要追到了岂知王母娘娘拔下头上的金簪一挥一道波涛汹涌的天河就出现了牛郎和织女被隔在两岸只能相对哭泣流泪。他们的忠贞爱情感动了喜鹊千万只喜鹊飞来搭成鹊桥让牛郎织女走上鹊桥相会王母娘娘对此也无奈只好允许两人在每年七月七日于鹊桥相会。
后来每到农历七月初七相传牛郎织女鹊桥相会的日子姑娘们就会来到花前月下抬头仰望星空寻找银河两边的牛郎星和织女星希望能看到他们一年一度的相会乞求上天能让自己能象织女那样心灵手巧祈祷自己能有如意称心的美满婚姻由此形成了七夕节。
乞巧七夕的习俗
七夕节最普遍的习俗就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。
乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧做些小物品赛巧摆上些瓜果乞巧各个地区的乞巧的方式不尽相同各有趣味。
在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单只是陈列瓜果乞巧如有喜蛛结网于瓜果之上就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、帄原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣七个要好的姑娘集粮集菜包饺子把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里乞巧活动以后她们聚在一起吃水饺传说吃到钱的有福吃到针的手巧吃到枣的早婚。
有些地方的乞巧节的活动带有竞赛的性质类似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽七夕这天剪芽做汤该地的儿童特别重视吃巧芽以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上叫做“贺牛生日” 传说七夕是牛的生日 。诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪” 因为是牛郎织女相会所致。胶东
鲁西南等地传说这天喜鹊极少都到天上搭鹊桥去了。
在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地在这一天用面粉制各种小型物状用油煎炸后称“巧果” 晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针以祈求织女能赐以巧技或者捕蜘蛛一只放在盒中第二天开盒如已结网称为得巧。
而在绍兴农村这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望在浙江金华一带七月七日家家都要杀一只鸡意为这夜牛郎织女相会若无公鸡报晓他们便能永远不分开。
在广西西部传说七月七日晨仙女要下凡洗澡喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水” 人们在这天鸡鸣时争先恐后地去河边取水取回后用新瓮盛起来待日后使用。
广州的乞巧节独具特色节日到来之前姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等编制成各种奇巧的小玩艺还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡使之发芽待芽长到二寸多长时用来拜神称为
“拜仙禾”和“拜神菜” 。从初六晚开始至初七晚一连两晚姑娘们穿上新衣服戴上新首饰一切都安排好后便焚香点烛对星空跪拜称为“迎仙” 自三更至五更要连拜七次。
拜仙之后姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔如一口气能穿七枚针孔者叫得巧被称为巧手穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送以示友情。在福建七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子 、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后大家轮流在供桌前焚香祭拜默祷心愿。女人们不仅乞巧还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后大家一边吃水果饮茶聊天一边玩乞巧游戏乞巧游戏有两种一种是“卜巧” 即用卜具问自己是巧是笨另一种是赛巧即谁穿针引线快谁就得巧慢的称“输巧” “输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。
有的地区还组织“七姐会” 各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案遥祭牛郎织女 “香案”都是纸糊的案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等琳琅满目。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫比高下看谁的制作精巧。今天这类活动已为人遗忘只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥傍晚时分开始向织女乞巧。
七夕乞巧的应节食品以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子” 款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。 《东京梦华录》中称之为“笑厌儿” 、 “果食花样” 图样则有捺香、方胜等。宋朝时街市上已有七夕巧果出售巧果的做法是先将白糖放在锅中熔为糖浆然后和入面粉、芝麻拌匀后摊在案上捍薄晾凉后用刀切为长方块最后折为梭形巧果胚入油炸至金黄即成。手巧的女子还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
此外乞巧时用的瓜果也有多种变化或将瓜果雕成奇花异鸟或在瓜皮表面浮雕图案此种瓜果称为“花瓜” 。
直到今日七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说一直流传民间。
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