姜堰人网泰州有 什么好吃的美味的食物啊

姜堰人网  时间:2021-12-24  阅读:()

泰州有哪些地名?选一个谈谈它得名的由来,古今的变迁

地级泰州市,下辖海陵区、靖江市、泰兴市、姜堰市、兴化市。

1997年,海陵区、姜堰市、泰兴市部分行政区划进行调整,组建高港区。

目前,泰州下辖四市两区和泰州经济开发区。

姜堰属泰州。

崇祯《泰州志》载:“《禹贡》(泰州)淮海为扬州,言北据淮,东距海为扬州之域。

周武王封泰伯于吴,其地属吴。

元王三年(前473)越灭吴而不能正江淮之地,遂属楚……”这方宝地究竟经历了多少人间沧桑,谁也说不清。

二十世纪七十年代中期,镇北天目山发现了宋代和汉代墓葬,出土北宋政和铁钱、两汉陶器、铁剑、铜镜、五铢钱等。

八十年代初和九十年代,地方文物工作者在天目山遗址进行考古调查,获得鬲、豆、罐、箭镞、网坠、铜削等。

二十一世纪初年,发现的遗物有陶、铜、石、骨、蚌、牙等质料的人工器物,鹿、獐、犬、鱼、鳖、蚌、鸟等类动物遗骨。

考古证实,姜堰这块宝地,至少在6800年左右我们的祖先即在此生息了。

对于“姜堰”这个名字从何而来,众说不一。

称“三水”者有之,称“罗塘”者亦有之。

它究竟何时取名,乳名什么,学名何称,至今仍是姜堰人津津乐道的话题。

据《中国历史地图集》载:姜堰这个名号,最早出现在北宋泰州军的境内。

宋史卷八十八载:“泰州,上,海陵郡。

本团练,乾德五年(967年)降为军事。

”“军”的范围有多大?西至海陵(泰州),东至如皋,北至临泽(高邮),南至孤山(靖江),约有五六个县的地方。

在这本地图集上标出的地名只有十五六个,姜堰就是其中一个。

民国六年(1917年)《姜堰乡土志》载:“姜堰市者姜堰镇之改称也,古名三水,以江、淮、湖皆积于此故名之,其水由西来至湾子口,一向东,一向北,相触回旋为罗纹而成塘,故又名罗塘。

”崇祯《泰州志》载:“姜堰,州治东四十五里天目山前,潴运行水北至西溪通运盐河以达上河。

嘉佑二年(1057年)守王纯臣移堰近南宋庄侧,宣和二年(1120年)大水,移于罗塘港,近运河口。

”又传北宋仁宗至徽宗年间,泰州富商姜仁惠,置田产若干,在州治东天目山附近。

当时,东有海水、南有江水,北有淮水,常为患。

姜仁惠、姜锷父子两次出钱出力,先后两次率领民众筑堰抗洪,最后迁堰(坝)至罗塘港,近运河口。

上坝、下坝、大概即这个时候形成的。

姜堰,又名“三水”、“罗塘”也不是没有根据的。

《宣统泰州志》载:“罗塘港——州治东四十五里,今姜堰河是。

”二十世纪八十年代,姜堰镇南街,曾发现一块石碑,上刻“罗塘古镇”四个大字。

立碑年代为道光十六年(1836年)。

“三水”也好,“罗塘”也罢,最古老的名字还是“姜堰”。

“姜堰”这个水利建设的成功,是我们的祖先艰苦卓绝、与天地奋斗的结果。

当年一筑坝,二迁坝址,这样大的工程,姜氏父子出钱出力,百姓们自带工具,自建工棚,但基本是以工代赈。

他们出大力,流大汗,夏天不怕烈日当空,冬季不怕天寒地冻,就是这样勒紧裤带,一锹一锹地挖土,一车一车地推泥,终于垒起“姜堰”这块丰碑。

百姓们为了纪念姜仁惠,姜锷父子,不忘他们率领民众筑堰的功绩,逐将大堤命名为“姜堰”。

姜堰因此得名。

姜堰市春秋战国时先后属吴、越、楚,秦代属东海郡,汉武帝元狩六年(公元前117年)置海陵县,唐高祖武德三年(620年)改海陵为吴陵,南唐元元年(937)年升为泰州。

民国初年废州设县,县治泰州。

1940年10月,泰县抗日民主政权于海安建立。

1949年5月,泰县人民政府驻姜堰镇西郊。

中华人民共和国成立后,泰县与县级泰州市两度分合,1962年1月复称泰县,县治姜堰镇。

1994年撤县设市,改称姜堰市。

1996年隶属新设立的地级泰州市。

被后人誉为棋力"十三段"的清代大棋士是谁?

展开全部 黄龙士(1651 - 不详)名虬,又名霞,字月天,号龙士,以号行,江苏泰州姜堰人,生于顺治年代。

清代围棋国手,和范西屏、施襄夏并称清代三大棋圣,康熙中期围棋霸主。

黄龙士之弈,上掩过周,下启施范,为有清一代弈家之正宗。

吴清源大宗师评价黄龙士棋力有十三段。

白子虬原型

白子虬是电视剧《棋魂》中的人物,原型是清代围棋国手黄龙士。

黄龙士(1651 - 不详),名虬,又名霞,字月天,号龙士,以号行,江苏泰州姜堰人,生于顺治年代。

清代围棋国手,和范西屏、施襄夏并称“清代三大棋圣”,康熙朝中期围棋霸主,棋风不拘一格,留下十局名局“血泪篇”,著《弈括》。

“血泪篇”为黄龙士授徐星友三子的十局棋局,为古代让子棋的名局。

扩展资料: 日本棋界钦佩黄龙士的高超棋艺。

黄龙士对局轻灵多变,思路浑元,局面开阔,气魄雄大。

他所著《弈括》一书中有篇自序,是他实战经验的总结,见解精辟,发人深思,其中这样写道:“辟疆启宇,廓焉无外,傍险作都,扼要作塞,此起手之概。

”这是说起手布局,要占大场要点,“作都”,“作塞“,使棋有根据和攻守要塞; 要从局部设想到全局,从起点考虑到今后的发展。

除《弈括》外,黄龙士还著有《黄龙士全图》、《自拟谱十局》、《四大盘弈谱》等,成为中华民族传统文化的珍贵财富。

后人称黄龙士为“棋圣”。

泰州有 什么好吃的美味的食物啊

泰州有没有我们自己的特色餐饮呢! 能不能找到我们自己的“老字号”呢? 这里姑且不提“老字号”, 就用“特色”这个词来代替! 我是姜堰人,就谈谈姜堰地区的”特色“饮食吧, 同样是早饭(点), 姜堰地区的早点、早茶、酱菜就有很多: 1,烧饼,(路面烤炉的那种)这个也算代表姜堰地区的一个特色,根本不同于苏州的大饼!我特别喜欢夹杂肉杂土豆丝馅儿的! 2,包子,本人觉得苏州的包子根本吃不出家乡的问道! 3,脆饼,曾经我在上小学时,两毛一个,很酥,上面还有芝麻颗粒! 4,馓子,听说是淮安的特色,但我觉得把它说成是泰州特色也不为过! 5,巴脆(姜堰话),很小时在春节时才能吃到,但现在好像平时也能买到, 6,麻饼,曾经也听说是南通的特产,但我心里一直觉得明明是我们姜堰的特产,我心里挺不平的! 7,糖果,呵呵,这可不是字面的意思,其实就是油炸面食,像花生,过春节,送礼必备!这可算是决对的姜堰特色了! 8,大煮干丝(汤干丝),有时也听说是扬州的特色,其实扬州与泰州老早就是一家,当然也说是我们的特色了! 9,粉丝,在老家农村,很多时候,是人家推着车子在卖,有什么山芋粉,马铃薯粉等,在锅里水开打一个鸡蛋,然后下一碗粉丝,到宛后加点猪油和蒜花,其实很香! 10,炒米,又是在苏州也看到,就是把米放在一个容器里,加点糖精,然后放在炉上不停的转,到时候“砰”,米颗粒炸大了!小时候特别喜欢和小伙伴跟在人家炸炒米的后面,应为人家有是炸蚕豆(或玉米)时,经常有蚕豆掉出,我们可以捡这吃!炒米也可以泡着吃!还可以做成炒米糖! 11,厢子管(姜堰话),是姜堰人,只要听这个名字就知道是什么,就是将米放在一个机器里,出来变成水管状的食物,过去我家经常做!上学时总喜欢拿几根路上吃! 12,焦越(姜堰话),就是把小麦放在锅里炒熟,然后机(姜堰话,动词)成粉,回家后加糖,用开水泡着吃! 13,萝卜干,有甜的也有咸,农村里,都是自己家腌制, 14,咸菜,金花茶、芹菜、麻菜都可以腌制,苏州灵岩山上,很多年迈的老奶奶在卖金花菜腌制的,感觉听稀奇的!不过的确很好吃! 15,酱油豆,我特别喜欢吃这个,说实话没当吃到这个,我都想起我的外婆,因为我外婆腌制非常好吃!可惜我外婆几年前就去世了! 16,乳黄瓜、酱菜丝、酱生姜丝(片)、酱蒜头,虽然有人说是扬州特色,我一直觉得特色也有我们泰州一半! 我个人就能想出那么多能代表姜堰地区的特色, 但知道到底没有哪个最有影响力! 哪个能在外地人面前一提,就会想到是我们姜堰或者泰州呢! 我以前听说姜堰有家牛肉面比较好吃,名声也比较大! 但他到底是不是姜堰本土的呢? 姜堰的“特色”除了“溱湖八鲜”“姜堰大米”还有几个? 想比较苏州开始注重保护传统餐饮,并开始政策护持、引导及包装品牌推销时, 姜堰甚至泰州做了什么! 好像甚少!

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