什么是肉鸡到处都有见说卖肉鸡的．到底是怎么回事啊？怎么卖啊？

什么是肉鸡？？还有柴鸡是什么？？

所谓肉鸡就是指专门用于生产鸡肉的仔鸡，它是食用肉仔鸡的总称。

现代肉鸡的概念与传统肉鸡截然不同。

50年代以前，传统肉鸡主要来源于淘汰的小公鸡和产蛋鸡，而现代肉鸡则是指通过专门化品系配套杂交生产的专门用于食肉的鸡。

根据屠宰期和体重大小的不同，一般分为肉用仔鸡、炸用仔鸡和烤用仔鸡。

肉用仔鸡一般2千克左右屠宰，炸用仔鸡较大一些，烤用仔鸡则更大。

现在各国生产的肉鸡都以肉仔鸡为主。

东、西方各国由于消费习惯和烹调方式的不同，肉仔鸡出售的体重和日龄也有所不同。

美国所说的肉用仔鸡，大部分为6～7周龄，体重在1.90～2.25千克出售的肉鸡。

在加工鸡肉产品中，作1/2或1/4分割的约占50%，加工成净肉的约有30%，加工白条、净膛和胴体的肉鸡约占20%，这些加工鸡肉产品中约有30%用作快餐。

而北欧、东欧各国及荷兰生产的肉用仔鸡，大部分4～5周龄、体重在1.3～1.5千克出售，且多以整鸡或1/2或1/4分割后作烤鸡用。

西班牙、意大利、法国等南欧各国生产的肉用仔鸡，一般在6～7周龄、体重1.8～2.2千克出售，多用于带骨烤或煮菜用。

日本则很特殊，大部分肉鸡加工成净肉用，约占80%，带骨用的只占20%左右。

在世界上肉鸡出售体重最大的，一般在1.9～2.7千克。

这是因为鸡大，出肉率高，净肉成本低，且零售店欢迎腿肉和胸肉。

日本生产的体重在1.1～1.5千克的小型肉用仔鸡，主要是供旅馆、饭店、菜馆等业务用，这种小型鸡一般养4～5周龄出售，数量约占总产量的20%左右。

我养的肉鸡经常过料是什么原因！谁能帮我解决一下，帮我分析分析啊。。。。

一、饲料中能量不足 肉鸡是为能而食，能量不够，增加肉鸡的采食量，造成其他营养物质没完全吸收就直接排出体外，从而引起消化不良。

胆汁酸可提高饲料中脂肪消化吸收利用率，补充能量。

二、饲料中的粗纤维含量 肉鸡的营养要求较高，饲料中粗纤维含量低，会使营养不均衡，粗纤维过多，造成肉鸡采食量大，胃肠功能混乱，也会引起消化不良。

三、生物胺 生物胺存在于动物、植物和微生物（浓度低）中，高浓度有毒性 (细菌降解作用)，炎热季节问题特别明显。

来源于受热或细菌性腐败的鱼及动物副产品，可引起腺胃肿大，肌胃糜烂， 肠上皮细胞受损，体重和饲料效益差，色素沉着差，损害免疫反应，下痢。

四、脂肪酸败 脂肪酸败是引起肉鸡过料的常见原因，由其在炎热季节。

饲料中脂肪酸败产生自由基和活性氧分子（如超氧自由基、过氧化氢、羟自由基），损害免疫，阻碍生长，饲料效益差，色素沉着差，肌胃糜烂。

选择优质油脂，饲料中添加VE/VC、植物提取物（杜仲叶提取物，清除自由基，提高免疫力）。

五、饲料中抗营养因子 主要有非淀粉多糖、单宁、胰蛋白酶抑制剂等。

非淀粉多糖可增加肠道食糜的粘度，阻滞食糜的蠕动；增加大肠内发酵，影响肠道微生物区系；抑制消化酶活性；影响蛋白质等其他养分的吸收。

胰蛋白酶抑制剂主要存在于大豆制品，能抑制胰蛋白酶及糜蛋白酶，阻止胰脏中其他活性蛋白酶原的激活及胰蛋白酶原的自身激活。

单宁是广泛存在于植物体内的一类多元酚化合物，具有收敛性和苦味，是一种抗营养因子。

影响动物的适口性、营养代谢，阻碍动物对能量和蛋白质等养分利用，特别是单胃动物。

饲料中单宁中毒可导致食道和胃水肿、出血性溃疡、坏死，黏膜上皮腐烂，黏蛋白过度分泌，嗉囊壁增厚，从而引起过料。

饲料中可添加酶制剂。

六、饲料中盐分 摄入盐分过多刺激增加饮水量，排泄饲料。

饲料中盐份过高，渗透力过大使肠腔液体渗出，渗透性下痢。

七、饲料霉菌感染 霉菌毒素可引起口腔、肠道等消化的病变，造成消化不良；引起肝细胞受损和胆管阻塞，胆汁分泌减少，脂肪消化差，排泄饲料。

发霉饲料中的脂肪酸很容易氧化成自由基，同时也降低其它营养成分。

使用防霉剂，吸附霉菌毒素；添加外源胆汁酸，保肝护胆，促进脂肪吸收，加速毒素的降解和排出；添加杜仲叶提取物，清除自由基，提高免疫力。

肯德基用的鸡肉到底是什么鸡?

白羽鸡。

来源： 我国已基本形成由白羽肉鸡养殖、屠宰分割、鸡肉制品深加工、冷冻冷藏、物流配送、批发零售等环节构成的肉鸡产业体系，并涌现出一批经营规模较大的肉鸡养殖加工龙头； 如福建圣农、正大集团、吉林德大集团、北京华都集团和青岛九联集团等，其中圣农已成肯德基在中国的前三大鸡肉供应商之一，并已成为铭基、福喜、德克士的重要供应商。

扩展资料： 养殖企业： 白羽肉鸡产业是中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业。

规模化的养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。

同时，规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系，保障了产品品质和食品安全。

国内大型白羽肉鸡企业在饲养过程中，都已采取“五统一”的管理方式，即“统一供应雏鸡、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工”，确保养殖过程受到严格监控，保证饲养的肉鸡原料安全。

通过建立严格的生物安全体系，国内白羽肉鸡企业有效保证了鸡群的健康成长。

像河南永达、山东九联、福建圣农等一批企业，已经成为集饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡饲养、屠宰加工、产品销售为一体的联合型白羽肉鸡生产加工企业，先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001国际环境管理体系认证及HACCP食品安全管理体系认证。

参考资料来源：百度百科-白羽鸡

养肉鸡成本要多少？

现在的行情来看：每只鸡的成本大约 鸡苗 3元/羽（2.5元---3.4元） 饲料 4.5斤毛鸡*1.9料比*1.26元(料每斤)=10.77元 疫苗兽药 1元 鸡棚摊 0.5 碳煤 0.5 水电费 和粪钱相抵 共计15.77元 15.77每只 4.5斤算 45天后出栏要确定3.5元保本 就是说到时候如果还是现在这个行情(山东4元/斤)的话每斤能赚0.5元 每只能赚2.25元.250只能赚562.5 但是我们不确定到时还会是4元的行情,说不定还高,但也有可能会降一些 刚才这些是没算死鸡,小的时候死一只也就3元的鸡苗钱,如果15天后,前15天吃的料就亏多了.还怕鸡得病,一病就得吃药,成本也会增加.治好还好,治不好头痛! 如果你真想干这行,最好找个鸡场养上几排,熟悉一下所有的程序,包括用药、防疫，主要是管理。

管理的好，不好的行情也不会赔钱。

到处都有见说卖肉鸡的．到底是怎么回事啊？怎么卖啊？

楼上说的不对,肉鸡实际上就是中了黑客的木马，或者被安装了后门程序，可以被黑客进行远程操控的计算机机器.现在许多人把有WebShell权限的远程主机也叫肉鸡。

肉鸡可以是安装各种系统的远程计算机，如Windows、Linux、Unix等。

同样也可以是各种类型的远程计算机，比如个人计算机、公司企业的服务器，甚至是政府、军队的服务器。

肉鸡就是具有最高管理权限的远程电脑。

简单的说就是受你控制的远程电脑。

肉鸡可以是win、Unix/Linux……等各种系统；肉鸡可以是一家公司的服务器，一家网站的服务器，甚至是美国白宫或军方的电脑，只要你有这本事入侵并控制他，呵呵。

莱鸟所说用的肉鸡一般是开了3389端口的Win2K系统的服务器。

要登陆肉鸡，必须知道3个参数：远程电脑的IP、用户名、密码。

webshell是web入侵的脚本攻击工具。

简单的说来，webshell就是一个asp或php木马后门，黑客在入侵了一个网站后，常常在将这些asp或php木马后门文件放置在网站服务器的web目录中，与正常的网页文件混在一起。

然后黑客就可以用web的方式，通过asp或php木马后门控制网站服务器，包括上传下载文件、查看数据库、执行任意程序命令等。

webshell 最大的优点就是可以穿越防火墙，由于与被控制的服务器或远程主机交换的数据都是通过80端口传递的，因此不会被防火墙拦截。

并且使用webshell一般不会在系统日志中留下记录，只会在网站的web日志中留下一些数据提交记录，没有经验的管理员是很难看出入侵痕迹的。

如何寻找webshel： 1，脚本攻击SQL注入 2，使用注入工具 3，在浏览器里打开百度,输入搜索关键词"在本页操作不需要FSO支持&"或者"一次只能执行一个操作",然后点击搜索,很快就可以看到检索到了大量的查询结果. 要防范成为别人的肉鸡，最重要的就是如何防范黑客入侵自己的计算机，不让他安置木马、后门等恶意程序。

（一）首先将自己的操作系统更新到最新的版本，比如Windows XP SP2，接着对自己的电脑系统进行检查，对发现的漏洞尽快进行修补，使用Windows系统自带的 Update功能尽快安装上最新的补丁。

这样做可以阻断那些利用网页木马来进行的游戏木马传播。

再关闭系统中不必要的端口，可以有效的阻止木马与黑客之间的联系。

（二）关闭系统中不必要的服务，这些服务中有相当一部分对于个人用户来说不但没有作用，而且安全方面也存在很大的隐患，比如Remote Registry、Terminal Services等，这样同样可以防范系统服务被黑客利用。

另外，再关闭一些可能被黑客利用的系统功能，比如系统的远程桌面、远程协助等。