烧饼我尝到了烧饼的美味作文800字

我尝到了烧饼的美味作文800字

在周日或许是受到了楼下烧饼店的启发爸爸说今天就给我们尝一下正宗北方烧饼的美味。

以前我只是听说过奶奶会做烧饼可是根本没有想到爸爸也会做这次我既兴奋又惊奇是时候亲自品尝爸爸童年时期那烧饼的味道了。

今天早上我特意少吃了一些饭 因为听说烧饼很冲击12点半了爸爸又拿出了自己经常做水饺用的大钢盆随后要拿出面粉别忘钢盆里倒 “沙——”面粉就如白色的瀑布一般飞流直下就用澎湃的流入了大钢盆又建起了一大片云雾加了水吧别用那铁锤般的双手不停的搓揉拉伸压拽这团白花花的面粉在暴雪中一会儿像法棍一会又像牛角包形状各异又十分有趣。艳粉在爸爸不断循环的动作中显得更加圆润饱满了。 四周的面粉像搭人塔一样黏在一起形成了一个不可轻易摆动的大胖子如果用手去抽打那大面团便会发出清脆的响声听起来十分悦耳。

面和好了现在开始修整一下肉了。爸爸挑了一一把自己最得心应手的两把刀便开始了对肉的修炼。一块肉就摆在他的面前他把刀柄拿到一个合适的位置便如机器人一般开剁两把菜刀上下飞舞着白光在我的眼前上下舞动着那光却是惨白的甚至让我感到目眩一会儿之后那就变成

了可以随意翻动的肉泥了。

准备好了空气炸锅我们先来包肉饼。爸爸先是用九牛二虎之力从那团大胖子中扯出一小团面在手中简单揉了几下然后两只大拇指并用力往里面陷过一会儿一个窝窝头的形状便出现了。随后再将刚刚准备好的肉放进里面爸爸就用他那宽大的虎口将那个口子一和一个实心的面团便出现在了大家在眼前。

我们小心翼翼的把做好的肉饼放进炉子里不过一会儿

“叮——”的一声响后我们抽出盘子一股诱人的香气吸引住了我们爸爸也都兴奋的说这就是他小时候的味道。

等烧饼凉了之后我们迫不及待的开始享用这烧饼十分好吃很脆又像千层饼这可让我感受到了北方烧饼的魅力所在。